حمضيات طازجة مع آيس كريم جيلاتو وكعكات اللوز

الأصوات: 1

طريقة تحضير آيس كريم الحمضيات الطازج مع بسكويت اللوز

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

هذه الوصفة، أو بالأحرى هذه الطريقة لتقديم الفاكهة والآيس كريم، تُعدّ حلاً مثالياً عندما لا يتوفر لديك الوقت الكافي لإعداد حلويات مُتقنة، ولكنك ترغب في إبهار ضيوفك. السرّ يكمن في مزج النكهات والقوام المتناقضة. تُقدّم مغرفة من آيس كريم الفانيليا على طبق مع شرائح البرتقال والجريب فروت (مُقشّرة ومُذابة)، مُرشّشة بالملح الخشن واللوز المطحون، ومُزيّنة بزيت الزيتون البكر الممتاز وعسل زهر البرتقال. لا تنسَ إخبار ضيوفك بأن هذه حلوى إيطالية، وستُحقق نجاحاً باهراً في حفلتك.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

حبتان من البرتقال الأحمر، مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح دائرية.
برتقالتان من نوع نافلين، مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح دائرية.
حبة جريب فروت وردية واحدة، مقشرة ومقسمة إلى فصوص
نصف ملعقة صغيرة من رقائق الملح، مثل ملح مالدون
ثلثا كوب من اللوز المطحون بسكويت بسكوتي
كوبان من آيس كريم الفانيليا
4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
ملعقتان كبيرتان من عسل زهر البرتقال

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: كعكات اللوز، البرتقال، جريب فروت، آيس كريم الفانيليا، عسل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

وزّعي البرتقال والجريب فروت بالتساوي على أربعة أطباق تقديم مسطحة. رشي عليها ملحاً خشناً ولوزاً مطحوناً. ضعي فوقها ملعقة من الجيلاتو، ثم وزّعي عليها زيت الزيتون والعسل بالتساوي. قدّميها فوراً.

فئات:

وصفة / نزهه / طبق بارد / طبق صيفي / الحلويات / آيس كريم، سوربيه / المطبخ الإيطالي / جيادا دي لورينتيس

مجموعات الوصفات