طاجن البطاطا الطرية

الأصوات: 1

وقت: ساعة واحدة و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

ستأسر هذه الكاسرولة الشهية من البطاطس، بقشرتها الذهبية المقرمشة وحشوتها الطرية الغنية بالجبن، جميع الأذواق بمذاقها الرائع. لن يصدق ضيوفك مدى سهولة تحضيرها، فهي مصنوعة بالكامل تقريبًا من مكونات جاهزة. تُوضع شرائح البطاطس المجمدة في صينية، وتُغطى بالفلفل الأحمر المخلل والبصل، مع كمية وفيرة من جبن الشيدر المبشور. يُضاف إلى الطبق مزيج من حساء الجبن المعلب والحليب المكثف غير المحلى، ويُخبز حتى ينضج. يُقدم كطبق جانبي أو كطبق رئيسي.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

عبوة واحدة (800 غرام) من البطاطس المجمدة المقطعة
علبة واحدة (280 غرام) من حساء جبن الشيدر المكثف
علبة واحدة (140 غرام) من الحليب المكثف غير المحلى
علبة واحدة (55 غرام) من الفلفل الحلو المفروم
بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
كوب وربع من جبنة الشيدر المبشورة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: البطاطس، حليب مركز، فلفل بيمينتو، جبنة الشيدر

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) ورشي طاجن متوسط الحجم برذاذ الطبخ برفق؛ ثم ضعيه جانبًا.
ضعي البطاطس في الميكروويف لمدة 5 دقائق حسب التعليمات المذكورة على العبوة. في وعاء متوسط الحجم، اخفقي حساء الجبن مع الحليب المبخر حتى يصبح المزيج ناعماً. رصّي نصف كمية البطاطس في قاع صينية الفرن المُجهزة.

ضعي نصف كمية الفلفل الحلو، والبصل، وخليط الحساء، وجبن الشيدر المبشور. كرري الطبقات. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 45-55 دقيقة أو حتى تظهر الفقاعات.

فئات:

وصفة / الأطباق الرئيسية / الطواجن / الخضراوات والفطر / البيض ومنتجات الألبان / طبق البطاطس / غراتان البطاطس وطاجن البطاطس / ساندرا لي

وصفات مشابهة