فطيرة كرة القدم بالقرفة

الأصوات: 3

وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 292، إجمالي الدهون 11 ج.، الدهون المشبعة 3 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 45 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 641 ملغ، سكر 1 ج.

لإضفاء جوٍّ رياضيٍّ مميز، حضّروا هذه الكعكة البسيطة واللذيذة على شكل كرة قدم باستخدام عجينة لفائف القرفة الجاهزة. ضعوا قطع العجين في صينية بيضاوية واخبزوها. زيّنوا الكرة بعد خبزها بالكريمة البيضاء وضعوها في منتصف الطاولة ليأخذ كلٌّ منكم قطعةً ويستمتع بها.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

أنبوبان من عجينة لفائف القرفة المبردة، وزن كل منهما 450 غرام
1-3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
معدات خاصةصينية خبز على شكل كرة قدم أمريكية، أبعادها 30×20×7.5 سم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: كعكة حلوة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية، ثم رشي صينية الخبز برذاذ الطبخ.
قطّعي لفائف القرفة إلى أرباع، ورتّبي القطع في طبقة متساوية على طول الجزء الداخلي من الصينية المُجهّزة، مع تداخل طفيف بين الأطراف. ضعي جانباً إحدى عبوات التزيين.

اخبزيها مع تدوير الصينية في منتصف مدة الخبز، حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً ومقرمشاً ومتماسكاً، لمدة 30 دقيقة تقريباً. إذا بدأ سطحها بالتحمير بسرعة كبيرة، غطيها بورق القصدير. اتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء، انقل كريمة التزيين من الكيس إلى وعاء صغير. أضف السكر البودرة تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى تصبح الكريمة ناعمة وذات قوام معجون الأسنان. ضع الكريمة في كيس حلواني أو كيس قابل للإغلاق.
اقلبي كرة القدم على طبق التقديم. قصي زاوية كيس التزيين وارسمي نقشاً دانتيلياً باستخدام كريمة التزيين.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / أطباق الحفلات / الحلويات / الدونات، والفطائر، والكعك / جيفري زاكاريان

وصفات مشابهة