صلصة البصل الأخضر والزنجبيل
الأصوات: 3
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 2.5 ملعقة كبيرة
تعقيد: بسهولة
كمية: 2.5 ملعقة كبيرة
صلصة البصل الأخضر والزنجبيل - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- حزمة كبيرة من البصل الأخضر المفروم خشنًا
- 85 غرام من الزنجبيل الطازج المقشر والمفروم خشناً
- 6 أغصان من الزعتر (بعد إزالة الأوراق)
- فص ثوم مهروس واحد
- 1.5 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا
- ملح وفلفل أسود مطحون
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البصل الأخضر، جذر الزنجبيل، زعتر، ثوم
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضع البصل الأخضر والزنجبيل والزعتر والثوم في محضرة الطعام. اخلط المكونات حتى تصبح ناعمة. أثناء تشغيل المحضرة، أضف الزيت تدريجياً مع الخفق المستمر. تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
فئات:
وصفات مشابهة
