فاصوليا خضراء مقلية مع فلفل رومي وبذور سمسم

الأصوات: 3

وقت: 17 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

فاصوليا خضراء مقلية مع الفلفل الحلو وبذور السمسم - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

340 غرام من الفاصوليا الخضراء (اختر الفاصوليا النيئة المقطعة)
ملح
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
حبة فلفل أحمر واحدة، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رقيقة
3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا تاماري المعتقة
ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم
ملعقة كبيرة من بذور السمسم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: فاصوليا خضراء، الفلفل الحلو، صلصة الصويا، سمسم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قطّعي الفاصوليا الخضراء إلى قطع بطول ٥ سم (٢ بوصة) بشكل مائل. ضعيها في مقلاة. أضيفي الماء والملح حسب الرغبة، واطبخيها لمدة ٥ دقائق، ثم صفّيها.
أعيدي المقلاة إلى الموقد وأضيفي الزيت النباتي. سخّني المقلاة على نار عالية حتى يبدأ الزيت بالتدخين.

ضعي الفاصوليا والفلفل الأحمر في مقلاة وقلّبيها لمدة دقيقتين. أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم، ثم انقليها إلى طبق التقديم. رشي عليها بذور السمسم وقدميها.

فئات:

وصفة / عشاء / الأطباق الرئيسية / الخضراوات والفطر / / المطبخ الياباني / رايتشل راي / وجبة جاهزة في 30 دقيقة

وصفات مشابهة