جواكامولي الهالوين مع خيوط العنكبوت

الأصوات: 1

طريقة تحضير جواكامولي الهالوين على شكل شبكة عنكبوت

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10 - 12

هذه الوصفة مثالية كمقبلات مميزة لحفلة هالوين. يرمز القشدة الحامضة إلى شبكة العنكبوت، بينما يرمز الزيتون الأسود إلى العناكب الصالحة للأكل. وتضفي جمجمة الأفوكادو لمسةً مرعبة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

4 ملاعق كبيرة جاهزة صلصة جواكامولي
ربع كوب من الكريمة الحامضة
عصير الليمون، إذا لزم الأمر
حبتان من الزيتون الأسود منزوع النوى
رقائق التورتيلا المصنوعة من الذرة الزرقاء
1 صلب الأفوكادو مع التقشير
ستحتاجزجاجة بلاستيكية أو كيس حلواني وسيخ، اختياري

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: صلصة جواكامولي، تورتيلا، الأفوكادو، زيتون، عصير الليمون، الكريمة الحامضة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

أنشئ شبكةضعي وعاءً دائرياً كبيراً ضحلاً على طبق دائري أكبر. املئي الوعاء بالجواكامولي ووزعيه بالتساوي بملعقة أو ملعقة مسطحة. املئي كيس حلواني بالقشدة الحامضة (خففيها بعصير الليمون إذا لزم الأمر). شكّلي أربع دوائر متحدة المركز فوق الجواكامولي. باستخدام سكين أو عود خشبي، ارسمي خطوطاً من مركز الدائرة إلى الخارج لتكوين نمط يشبه شبكة العنكبوت.
اصنع عنكبوتًااقطعي زيتونة إلى نصفين، واستخدمي نصفها كجسم للعنكبوت. قصي ثمانية أرجل طويلة للعنكبوت من النصف المتبقي ومن الزيتونة كاملة. ضعي العنكبوت على الشبكة. رتبي رقائق البطاطس حول الجواكامولي.

اصنع جمجمةباستخدام سكين، اقطع عينين من الطرف العريض للأفوكادو، قاطعًا القشرة واللب حتى النواة. اقطع قلبًا مقلوبًا، قاطعًا القشرة فقط، لتشكيل الأنف؛ انزع القشرة لتظهر اللب. لتشكيل الفم، اقطع مستطيلًا طويلًا من خلال القشرة وانزعه. استخدم سيخًا أو سكينًا لرسم الأسنان داخل الفم.

فئات:

وصفة / طبق احتفالي / عيد الهالوين / أطباق الحفلات / الصلصات / الصلصات / / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ المكسيكي

وصفات مشابهة