جواكامولي مع قطع الأفوكادو
الأصوات: 2

وقت:
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
هذا الطبق المكسيكي الشهي جاهز في دقائق، وهو مثالي لمن يفضلون الجواكامولي ذو القوام المميز. يُقطّع الأفوكادو الناضج إلى مكعبات ويُهرس بالشوكة مع البصل والكزبرة والفلفل الحار وعصير الليمون. تتميز جميع المكونات بنكهات غنية تمتزج معًا لتُضفي على هذا الطبق مذاقًا متوازنًا. إذا كنت تفضل نكهة أكثر حرارة، اترك بذور الفلفل الحار. أضف الطماطم المفرومة إلى الجواكامولي وقدمه مع رقائق الذرة للتغميس. طبق لذيذ، مُشبع، وصحي.
نوصي
وصفة:
قشّري ثلاث حبات أفوكادو ناضجة، ثمّ قطّعيها إلى نصفين ومكعبات. ضعيها في وعاء مع نصف بصلة مفرومة، ونصف كوب من الكزبرة المفرومة، وحبة أو حبتين من الفلفل الحار سيرانو المفروم ناعماً (مع إزالة البذور لتقليل حدّته)، وعصير ليمونتين، وملعقة صغيرة من الملح الخشن. اهرسي المكونات حتى تمتزج جيداً مع الحفاظ على قوامها الخشن. أضيفي حبة طماطم مفرومة، وتبّليها بالملح حسب الرغبة.
فئات:
وصفة / الصلصات / الصلصات / / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ المكسيكي
وصفات مشابهة







































