صلصة "جواكامولي" للمقبلات
الأصوات: 1
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
أبسط وصفة للجواكامولي تتضمن الأفوكادو، والفلفل الحار، والطماطم، والكزبرة، وعصير الليمون. ببساطة، اهرسي الجواكامولي بالشوكة في وعاء وقدميه فوراً كمقبلات مع رقائق التورتيلا للتغميس. عدّلي كمية الفلفل الحار حسب رغبتك. إذا كنتِ تفضلينه أكثر حرارة، يمكنكِ ترك البذور.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 3 حبات أفوكادو
- نصف كوب من البصل الأحمر
- 1-2 قرون فلفل هالبينو،
- حزمة واحدة من الكزبرة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الأفوكادو، صلصة جواكامولي، الفلفل جالابينو، البصل الأحمر، عصير الليمون، طماطم، الكزبرة
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اهرسي 3 حبات أفوكادو مع نصف كوب من البصل الأحمر المفروم وحبة أو حبتين من الفلفل الحار المفروم ناعماً. أضيفي حبة طماطم مقطعة مكعبات، وحزمة من الكزبرة المفرومة، وعصير ليمونة. تبّلي بالملح حسب الرغبة.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
