جواكامولي مقطع
الأصوات: 1
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 (نصف كوب لكل حصة)
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 (نصف كوب لكل حصة)
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 101، إجمالي الدهون 9 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 6 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول - ملغ، الصوديوم - ملغ، سكر - ج.
سعرات حرارية 101، إجمالي الدهون 9 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 6 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول - ملغ، الصوديوم - ملغ، سكر - ج.
يُقدّم الجواكامولي المكسيكي المصنوع من الأفوكادو تقليديًا كطبقة ناعمة تُغمس بها مختلف المقبلات. ويمكن تحضيره أيضًا كسلطة. لتحضيره، استخدمي حبات أفوكادو ناضجة ولكن متماسكة، بحيث يسهل هرسها قليلًا عند مزجها مع المكونات الأخرى دون أن تفقد شكلها. امزجيها مع الكزبرة والبصل الأحمر وعصير الليمون، واستمتعي بالنكهات المنعشة لهذه المقبلات الصحية.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- حبتان من الأفوكادو الناضج والمتماسك، مقطعتان إلى مكعبات (1.5 كوب)
- ثلث كوب من البصل الأحمر المفروم
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة خشنًا
- ملعقة ونصف كبيرة من عصير الليمون الطازج
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الأفوكادو، البصل الأحمر، الكزبرة، الليمون
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضع جميع المكونات في وعاء متوسط الحجم واخلطها برفق حتى تتوزع بالتساوي.
فئات:
وصفات مشابهة
