صلصة حارة - مقبلات "جواكامولي"
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 175، إجمالي الدهون 15 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 12 ج.، الفيبر 8 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 330 ملغ، سكر 2 ج.
سعرات حرارية 175، إجمالي الدهون 15 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 12 ج.، الفيبر 8 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 330 ملغ، سكر 2 ج.
لتحضير غواكامولي حار باعتدال، استخدم حبة فلفل هالبينو كاملة لكل حبتين من الأفوكادو. تذكر أن بذور الفلفل الحار تزيد من حدة الطعم، لذا يمكنك إزالتها لتخفيفه.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- حبتان من الأفوكادو من نوع هاس، مقطعتان إلى نصفين ومكعبات بقشرهما.
- نصف بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
- حبة فلفل هالبينو واحدة، مفرومة ناعماً
- نصف حزمة من الكزبرة الطازجة المفرومة فرماً خشناً
- عصير ليمونة واحدة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الأفوكادو، صلصة جواكامولي، البصل الأحمر، الفلفل جالابينو، الكزبرة، عصير الليمون
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اهرسي الأفوكادو بالشوكة واخلطيه مع البصل الأحمر والفلفل الحار والكزبرة وعصير الليمون. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
