أفضل الأطباق لعشاء رومانسي في عيد الحب
الأصوات: 82
اقضِ أمسيةً رومانسية في المنزل مع من تحب، وستحصل بالتأكيد على هدية مميزة في عيد الحب. وقد شارك أشهر الطهاة مجموعة من أفضل وصفات العشاء الرومانسي لتساعدك على إبقاء أجواء الحب متألقة.
اللازانيا لعيد الحب
أهدِ أحبائك قطعة من قلبك في عيد الحب هذا. هذه اللازانيا المميزة تكفي لعشرة أشخاص، وتتميز بصلصة لحم حمراء غنية.
وصفة: اللازانيا لعيد الحب
لوبستر ويلينغتون
سيُثير عشاء من الكركند الأنيق والخالي من العيوب إعجاب شريكك. يُوازن السبانخ والفطر المُتبّل بالأعشاب حلاوة الكركند الطبيعية، بينما تُضفي طبقة العجين نكهة زبدية لذيذة.
وصفة: لوبستر ويلينغتون
حساء جراد البحر
يُعد حساء جراد البحر الذي تعده فاليري طبقاً أولياً أنيقاً لعشاء لشخصين.
وصفة: حساء جراد البحر
كروستيني مع السبانخ وجبن الماعز
ابدأ أمسيتك بخبز الكروستيني المقرمش والذهبي المحشو بالسبانخ. إنه الرفيق المثالي لزجاجة نبيذ فاخرة.
وصفة: كروستيني مع السبانخ وجبن الماعز
الباييلا مع كوكتيل المأكولات البحرية
يُعد طبق الأرز المخبوز والمأكولات البحرية هذا وجبة عشاء شهية ولذيذة لشخصين.
وصفة: الباييلا مع كوكتيل المأكولات البحرية
معكرونة لينجويني مع الروبيان في صلصة الثوم الكريمية
لا يتطلب تحضير هذا الطبق الخاص بالمناسبات سوى 8 مكونات و25 دقيقة. هل ترغب بتوفير المزيد من الوقت؟ ابحث عن الروبيان المقشر مسبقًا.
وصفة: معكرونة لينجويني مع الروبيان في صلصة الثوم الكريمية
شرائح اللحم كما في مطاعم شرائح اللحم
حصلت وصفة آينا على ما يقارب 300 تقييم ممتاز، ويمكن حتى للمبتدئين تحضيرها بسهولة. السر بسيط: أولاً، يُشوى اللحم قليلاً، ثم يُخبز في الفرن مع تغطيته بالزبدة. تقدم آينا شرائح اللحم مع صلصة الروكفور والثوم المعمر - قد يبدو الأمر معقداً، لكنه لا يتطلب سوى ثلاثة مكونات.
وصفة: شرائح اللحم كما في مطاعم شرائح اللحم
محار مخبوز مع زبدة الثوم والبقدونس
سيجعل طبق المحار المخبوز البسيط عشاءك الرومانسي مميزاً حقاً.
وصفة: محار مخبوز مع زبدة الثوم والبقدونس
كارباتشيو الفطر
من كان يظن أن الفطر المقطع، ولحم الخنزير المقدد، والجرجير، وجبن البارميزان يمكن أن يكون طبقًا أنيقًا ولذيذًا إلى هذا الحد، يضاهي المقبلات من مطعمك المفضل؟
وصفة: كارباتشيو الفطر
كروستيني مع لحم الخنزير المقدد وجبنة بري ومربى المشمش
ما هي البداية المثالية لوجبة رائعة؟ شرائح رقيقة من البروسكيوتو، وجبنة بري ذائبة، ومشمش مجفف حلو على أرغفة خبز باغيت صغيرة.
وصفة: كروستيني مع لحم الخنزير المقدد وجبنة بري ومربى المشمش
نيوكي البطاطس
يُعدّ طبق النيوكي مثالياً إذا كنت ترغب في طهيه مع من تحب. فهو لا يتطلب الكثير من المكونات، وبغض النظر عن شكل هذه الزلابية الصغيرة المصنوعة من البطاطا، فهي لذيذة للغاية!
وصفة: نيوكي البطاطس
بيتزا بيبروني لشخصين
ببعض الحيل البسيطة، تتحول بيتزا البيبروني العادية إلى تحفة فنية مميزة على شكل قلب. استخدمنا عجينة بيتزا وصلصة جاهزة، لذا أصبح تحضير الطبق سريعًا. لكن هذا لا يعني أنكِ لم تُضيفي إليه لمسة من الحب!
وصفة: بيتزا بيبروني لشخصين
معكرونة ألفريدو بالدجاج و40 فص ثوم
هذا الطبق الغني والكريمي من المعكرونة مثالي لعشاء رومانسي إذا كنتما من محبي الثوم (وإذا لم يكن شريكك مصاص دماء!). وإلا، فيمكنك الاستمتاع به بمفرده مع زجاجة نبيذ.
وصفة: معكرونة ألفريدو بالدجاج و40 فص ثوم
طاجن الباذنجان
طبق غراتان آينا الشهي والدافئ يحظى بإعجاب الجميع (أكثر من 300 تقييم!). نصيحة لعشاء رومانسي مثالي: جهّزي الطبق مسبقًا وابدئي العشاء بمقبلات خفيفة بينما يكون الغراتان في الفرن. وعندما تقدمين هذا الطبق الرائع، سترين نظرة الدهشة على وجه من تحبين، فتقولين: "أوه، هذا؟ إنه لا شيء!"
وصفة: طاجن الباذنجان
معكرونة لينجويني بصلصة المحار
تتميز معكرونة ري بقوامها الخفيف والكريمي بفضل صلصة مصنوعة من النبيذ الأبيض وقليل من جبن البارميزان المبشور الطازج.
وصفة: معكرونة لينجويني بصلصة المحار
شريحة لحم بالليمون والفلفل مع البطاطس وصلصة هولنديز
سيمنحك عشاء راشيل الرومانسي المذاق الرائع لأطباق المطاعم، ويمكنك تحضيره حتى في أيام العمل.
وصفة: شريحة لحم بالليمون والفلفل مع البطاطس وصلصة هولنديز
أرانشيني الأرز والبازلاء الخضراء مع صلصة الزبادي
هل تخطط لبدء احتفالات عيد الحب بالنبيذ والمقبلات؟ هذه الأرانشيني الصغيرة مع صلصة التغميس الكريمية هي الخيار الأمثل.
وصفة: أرانشيني الأرز والبازلاء الخضراء مع صلصة الزبادي
عشاء رومانسي مع معكرونة كريمية
هل سمعتِ من قبل عن العلاج الزوجي، حيث يجد الزوجان الدفء والحميمية في الخلوة؟ الآن تعلمين أنه لا أحد يستطيع مقاطعتكِ إذا أردتِ قضاء بعض الوقت بمفردكِ والابتعاد عن صخب الناس في منتصف المساء. تقدم لكِ راشيل خيارها الخاص للعشاء. كل ما عليكِ فعله هو تحضير الصلصة مسبقًا ووضعها جانبًا.
أفخاذ الدجاج لعشاء رومانسي
تستطيع جينا أن تقول بثقة إنها استطاعت أن تجذب حبيبها بفضل مهاراتها في الطبخ. قررت أن تشارككم سرّ أفخاذ الدجاج الرائعة التي تُقدمها مع صلصة تجمع بين الطماطم والزعتر وإكليل الجبل. يجب تحمير أفخاذ الدجاج للحفاظ على طراوتها ومنع تسرب عصارتها. يصبح الدهن المذاب مكونًا عطريًا يُضفي نكهة مميزة على البصل المقلي ويُغني الطبق. اختارت جينا أفخاذ الدجاج هذه، والآن لا تتردد في البحث عن بدائل لمكرونة الفيتوتشيني المفضلة لديها.
رافيولي بالفطر والسبانخ - طبق للعشاق
تُفضّل جيادا دي لورينتيس، وهي إيطالية أصيلة، الرافيولي المصنوع منزليًا. وللحصول على قوامها الطري المميز، تستخدم السبانخ المجمدة للحشو. وهذا يحافظ أيضًا على لونها الأخضر الزاهي بفضل التجميد. مع ذلك، احرص على عدم الإفراط في هرس الحشو، وإلا ستحصل على عجينة مهروسة بدلًا من الفطر والسبانخ المفرومين ناعمًا. عند تناول الرافيولي، ستستمتع بكل نكهة على حدة، مما يضمن لك أقصى قدر من النكهة.
عشاء دجاج لشخصين
كل ما تحتاجه لأمسية رائعة هو دجاج على المائدة. وسيكون مذاقه مذهلاً عند تقديمه مع صلصة النبيذ الأبيض. ستستفيد الصلصة من كل الدهون المتدفقة من قلي الدجاج. سيعزز الثوم نكهة الدجاج اللذيذة أصلاً، وستحصل على قشرة مقرمشة من دهنها بالزبدة.
لينجويني مع الروبيان لأمسية رومانسية
تطبخ آينا الروبيان في زبدة الثوم. تمتص المعكرونة المسلوقة النكهة القوية، مما يمنعها من الالتصاق ببعضها في الزبدة، ويُبرز نكهة الفلفل الأحمر اللذيذة. استخدمي روبيانًا كبيرًا، وستندهشين من مدى لذته.
دجاج كوردون بلو لعيد الحب
لفائف دجاج تايلر مصنوعة من صدور دجاج مدقوقة حتى تصبح رقيقة الحواف. تُحشى اللفائف بشرائح من لحم الخنزير والجبن، ثم تُغطى أولاً بفتات الخبز وتُقلى حتى تصبح مقرمشة. هذه اللفائف الملفوفة لذيذة للغاية لدرجة أن دفء يديك سيُذيب قلبك.
اللازانيا لعشاء رومانسي
صلصة اللازانيا هذه كثيفة وغنية للغاية، وإن لم تجربها بعد، فننصحك بتجربتها. تستخدم آن أفضل المكونات وتدمجها في وصفة لازانيا كلاسيكية بأربعة أنواع من الجبن.
لحم ويلينغتون مع الفطر ولحم الخنزير
تُعدّ الرولاد من بين أفضل خمسة أطباق في المطاعم. سيساعدك تايلر على فهم المصطلحات، وستتقن تحضير معجون الخضار الدقيق اللازم لحشو الرولاد. تحت لحم بارما، ستجد طبقة من الفطر المفروم ناعماً، مطهو ببطء في الزبدة حتى يصبح قوامه كالباتيه، والذي يستحق عناية خاصة مع الأعشاب العطرية المناسبة.
طبق فاخر لشخصين: لحم تندرلوين، وهليون، وروبيان
الآن أصبح لديك مطعم ستيك هاوس في منزلك، ما عليك سوى إضافة الروبيان والهليون إلى طبقك.
صدور دجاج مقلية مع الفطر وصلصة النبيذ الأحمر
لا تنسَ العشاء الرومانسي القادم والصلصة أثناء استمتاعك بالنبيذ يوم الأحد. ستحتاج إلى كأس من النبيذ الأحمر الجاف لتحضير صلصة للدجاج المشوي والفطر. هذا الطبق مُعدّ لشخصين.
ريزوتو بالبازلاء لعشاء رومانسي
تُقدّم جيادا شرحاً لكيفية تحضير الريزوتو، والحصول على القوام الكريمي الذي يتوق إليه عشاق الريزوتو ليس بالأمر الصعب. تتضمن وصفتها النبيذ الأحمر، ثم تضيف البازلاء التي ستتفرقع بفعل حرارة الطبق، مما يضفي عليه نكهة منعشة غير متوقعة.
شريحة لحم نيويورك لعشاء رومانسي لشخصين
تتألق الحياة الليلية من أعلى ناطحات السحاب بأضواء الشوارع. لكن ليس عليك دفع ثمن القائمة؛ يمكنك إنشاء مطعم ستيك هاوس في منزلك. هنا، يُقدم طبق "سيرف آند تيرف" التقليدي، وهو عبارة عن لحم مشوي مع المأكولات البحرية، على صينية. لا داعي لغسل الكثير من الأطباق.
سلطة الشمر المكرمل مع لحم الخنزير المقدد لشخصين
تُغطى الخضراوات الورقية الطرية بصلصة لاذعة للغاية. أما الشمر، المكرمل في دهن البانسيتا المذاب، فيكشف عن حلاوته الطبيعية.
بابارديللي بالزعفران لعشاء على ضوء الشموع
انغمس في متعة جمالية لا تُضاهى، فطبقك تحفة فنية حقيقية. يُعد هذا الطبق الفاخر مُقبلاً خفيفاً مع كأس من النبيذ الفاخر. وتتحول المعكرونة العريضة من مجرد معكرونة إلى تحفة فنية عندما تتشابك مع خيوط الزعفران، في مشهدٍ ساحر.
فئات:
وصفات مشابهة
