زبدة الفجل
الأصوات: 2
وقت: --
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
زبدة الفجل - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 120 غرام من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة
- ثلث كوب مفروم الثوم المعمر أو البصل الأخضر
- 3 ملاعق كبيرة من الفجل
- ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الثوم المعمر، البصل الأخضر، الفجل الحار، قشر الليمون
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- امزج الزبدة والبصل والفجل والملح وقشر الليمون المبشور في محضرة الطعام. انقل الخليط إلى كيس بلاستيكي أو لفه بورق زبدة. ضع الزبدة في المجمد حتى تتماسك. قطّع الزبدة إلى شرائح وقدّمها مع اللحم المشوي.
فئات:
وصفات مشابهة
