٨ مقبلات سهلة بثلاثة مكونات

بيض + مايونيز حار + لحم مقدد

اهرسي صفار البيض المسلوق مع مايونيز الشيبوتلي ولحم الخنزير المقدد المطبوخ والمفروم ناعماً. ضعي المزيج فوق بياض البيض ورشي لحم الخنزير المقدد فوقه.

رقائق الشمندر + لحم بقري مشوي + خردل الفجل

ارتديه رقائق الشمندر شرائح رقيقة لحم بقري مشويأضف الخردل والفجل.

جبن الماعز + التوت البري + الفستق

اهرسي جبن الماعز مع الأعشاب والتوت البري المجفف المفروم. شكليها على هيئة كرات بحجم 2.5 سم، ثم دحرجيها في الفستق المحمص المفروم.

خيار + جبن طري + سمك السلمون المرقط المدخن

ادهن شرائح الخيار الإنجليزي بجبنة طرية مع الثوم والأعشاب (مثل جبنة بورسان). أضف سمك السلمون المرقط المدخن.

سكونز + صلصة التفاح + هافارتي

اقطعيها إلى نصفين واقليها فطائر صغيرة. الانتشار صلصة التفاحأضيفي شرائح رقيقة من جبن هافارتي بالشبت واشويها حتى تصبح فقاعية، لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

بروسسيوتو + بوكونشيني + فلفل بيباديو

لفّي قطع البوتشيني المتبلة بالزيت بشرائح رقيقة من البروسكيوتو. ضعي الفلفل الحلو المعلب داخل الفلفل ورشّي عليه تتبيلة البوتشيني.

روبيان + صلصة الفلفل الحار + ليمون

اشوي الروبيان الكبير المقشر حتى ينضج تماماً، لمدة 5 دقائق. ثم اخلطيه مع صلصة الفلفل الحلو وعصير وبشر الليمون.

تشوريزو + بطاطس + عسل حار

حمّري شرائح الكوريزو المجفف في مقلاة. ضعيها على أسياخ مع شرائح البطاطا الحمراء المخبوزة. رشي عليها العسل الدافئ الساخن.




الأصوات: 2