وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

يصعب مقاومة هذا المشروب المثلج بنكهة الفراولة والليمون مع لمسة كحولية في يوم حار. منعش، غني بنكهات الفراولة الصيفية والليمون الفوار، إنه متعة مثالية لأي حفلة منزلية. تُخلط الفراولة المجمدة مع شراب السكر (ماء وسكر بنسبة 1:1)، وعصير الليمون، والجين، والكثير من الثلج. يُسكب المزيج الناتج بنكهة التوت في أكواب، ويُزين بشريحة ليمون، ويُقدم كحلوى مثلجة لذيذة.

مكونات:

• 200 غرام من الفراولة منزوعة الأوراق
• ثلث كوب من السكر
• ليمونتان
• نصف كوب من الجن

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الفراولة، عصير الليمون، شرك، شراب

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ضعي الفراولة على طبق وضعيها في المجمد حتى تصبح متماسكة، لمدة ساعة على الأقل.
الخطوة الثانية
• في هذه الأثناء، امزج ثلث كوب من الماء والسكر في قدر صغير، واتركه يغلي على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر. ثم اترك الشراب يبرد تماماً.
الخطوة 3
• امزج الشراب المبرد والفراولة وكوب ونصف من الثلج وعصير الليمون والجين في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً. صب المشروب في أكواب وزين كل كوب بشريحة ليمون.

الأصوات: 1