جوز المكاديميا
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون جوز المكاديميا.
تُصبح حلوى الماكارون، وهي عبارة عن بسكويت جوز هند طري بنكهة خفيفة من اللوز، ألذّ بإضافة رقائق الشوكولاتة البيضاء والمكسرات المملحة. إنها مزيج مثالي من قلب طري وحواف مقرمشة، ونكهات حلوة ومالحة - والنتيجة... اقرأ المزيد
حلوى البريتل الطازجة والمقرمشة المصنوعة منزلياً ستنال إعجاب الجميع. تحضيرها سهل، وأفضل ما فيها هو إمكانية استخدام أي نوع من المكسرات وتغيير النكهة في كل مرة. جرب، على سبيل المثال، حلوى البريتل المصنوعة من جوز المكاديميا أو الجوز أو البقان. اقرأ المزيد
يُحضّر هذا الطبق البولينيزي من مكعبات صغيرة من لحم كتف الخنزير (مع إزالة أي دهون ظاهرة) تُطهى على نار هادئة مع الخضار والأناناس في صلصة حلوة وحامضة. يُزيّن الطبق النهائي بالمكسرات المكاديميا المفرومة ويُقدّم. اقرأ المزيد
يُضفي تبريد العجين لمدة ٢٤ ساعة نكهةً مميزةً لهذه الكعكات. هذا هو سرّ عجينها العطري الرائع. محشوة برقائق الشوكولاتة البيضاء، ومكسرات المكاديميا، والكرز المجفف، تُعدّ هذه الكعكات الاحتفالية حقاً... اقرأ المزيد
تُخلط حبوب الذرة المحمصة، والكاجو، وجوز المكاديميا، والجوز الأمريكي، والجوز العادي مع مزيج من التوابل الآسيوية، وصلصة الصويا، والزنجبيل، ثم تُحمّص في الفرن حتى تصبح مقرمشة وجافة. يساعد بياض البيض على تماسك التوابل مع المكسرات، و... اقرأ المزيد
هذه الكوكيز المصنوعة من جوز المكاديميا ورقائق الشوكولاتة البيضاء طرية ومطاطية من الداخل ومقرمشة قليلاً من الخارج. قبل الخبز، رشيها بملح البحر الخشن. سيضيف ذلك نكهة مميزة... اقرأ المزيد
براونيز بلوندي هي النسخة الأفتح من البراوني. هذه الوصفة، مع الشوكولاتة البيضاء، ومكسرات المكاديميا المملحة، ورقائق جوز الهند، تُحوّل لون الشعر الأشقر إلى لون بلاتيني لامع - بدون أي جذور داكنة مخفية! اقرأ المزيد
اخبزي بسكويت بسكوتي إيطالي مقرمش، بنكهة ورائحة قهوة رائعة تتناغم تمامًا مع مكسرات المكاديميا. ملعقة من مسحوق الكاكاو تمنح البسكويت لونًا شوكولاتة شهيًا، مع طبقة لامعة متباينة من - اقرأ المزيد
سيحب الجميع هذه الكعكات النباتية بجوز الهند. حلوة ومقرمشة، إنها مثالية مع الشاي والقهوة، وتضفي طبقة جوز الهند الخفيفة عليها مظهرًا ساحرًا واحتفاليًا. تقليديًا، تُخبز كعكات البسكوتي مرتين: أولًا، بالعجين - اقرأ المزيد
اخبزي براوني الشوكولاتة الناعم مع مكسرات المكاديميا وجوز الهند، وغطيه بالميرينغ الرقيق، ورشيه بحبيبات السكر البيضاء أو الفضية ورقائق جوز الهند، وستحصلين على الحلوى المثالية ليوم شتوي ثلجي. اقرأ المزيد
دلّل أصدقاءك وعائلتك بلوح شوكولاتة فاخر مصنوع يدويًا. شوكولاتة بيضاء مذابة ومُقسّاة، مُغطاة بقطع مانجو مجففة بالتجميد، ورقائق جوز الهند، والكاجو، ومكسرات المكاديميا، وعندما تجتمع كل هذه الروعة الاستوائية... اقرأ المزيد
هذه الكعكات الصغيرة بالجزر وجوز الهند هشة ورطبة ولذيذة. سهلة التحضير للغاية ومثالية للفطور أو كحلوى، لكنك سترغب بالتأكيد في تناولها طوال اليوم! مع الجزر ورقائق جوز الهند، إنها... اقرأ المزيد
تُخلط مكسرات المكاديميا مع مزيج من التوابل الصينية وصلصة الصويا والزنجبيل وبذور السمسم، ثم تُخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة وغنية بنكهة آسيوية مميزة. تُقدم كوجبة خفيفة مع البيرة أو تُستخدم في تحضير... اقرأ المزيد
دلّل نفسك بفطور شهي، حتى لو كنت تتبع حمية الكيتو. هذه الفطائر الذهبية الرقيقة مصنوعة من مزيج من دقيق اللوز وجوز الهند، وحليب جوز الهند، والقشدة، والبيض. أضف إليها جوز المكاديميا المطحون، وجوز الهند المبشور، وقشر الليمون، و— اقرأ المزيد
حتى في نزهة بعد حفلة شواء، قد ترغب أحيانًا في تناول الحلوى. تُعدّ حلوى البيتزا خيارًا رائعًا لمثل هذه المناسبة. تُفرد العجينة المُحضّرة على شكل طبقة، ثم تُشوى، وتُغطى وهي لا تزال دافئة بطبقة من شوكولاتة الدهن. اقرأ المزيد
أضيفي المكسرات الاستوائية والفواكه المجففة إلى الشوكولاتة الداكنة العادية، وستحصلين على حلوى فريدة لن تجديها في المتاجر. حضّري الشوكولاتة حسب تعليمات الوصفة، ثم افردي المزيج على ورقة من ورق القصدير، وزيّنيها. اقرأ المزيد
كعكات لينسكوي هي كعكات محشوة بالمكسرات، مغطاة بالسكر البودرة، وتتميز بنوافذ صغيرة يبرز من خلالها مربى لامع وشهي. تبدو هذه الكعكات أنيقة للغاية، وتُخبز في المناسبات الخاصة، مثل رأس السنة أو عيد الميلاد. لتحضير هذه الكعكات - اقرأ المزيد
تُصنع البسكويتات المقطعة بتقنية فريدة: تُشكّل العجينة على هيئة أسطوانة طويلة، وتُبرّد جيداً في الثلاجة، ثم تُقطّع إلى شرائح - وهي البسكويتات التي ستُصنع لاحقاً. هذه الطريقة مريحة لأنها لا تُخلّف أي بقايا. اقرأ المزيد
تُعدّ مكسرات المكاديميا اللذيذة والقيمة رائعةً بأي شكلٍ كانت، وخاصةً عند تغطيتها بالشوكولاتة. يمكنك توفير المال وتغطية المكسرات بنفسك. بهذه الطريقة، ستضمن جودة وجبتك الخفيفة، ولن يخيب ظنك مذاقها. السرّ يكمن في... اقرأ المزيد
سمك السلمون لومي لومي هو طبق مقبلات هاواي شهير يُحضّر من سمك السلمون المملح والطماطم. ويعني اسمه "التدليك" في لغة هاواي، حيث تُخلط قطع السمك تقليديًا مع مكونات السلطة الأخرى باليد، كما لو كانت تُدلّك. قبل - اقرأ المزيد
هذه الكعكات الزاهية واللذيذة مثالية للمشاركة مع العائلة والأصدقاء على مائدة العيد. بعد أن تبرد الكعكات، يمكنكِ وضعها في المُجمد لمدة 5-10 دقائق حتى تتماسك الشوكولاتة. هذه الحلوى تستحق الجهد المبذول. اقرأ المزيد
فطائر استوائية شهية محشوة بمزيج رائع من جبنة الكريمة الخفيفة وجبنة الريكوتا الإيطالية قليلة الدسم. يُعد هذا الطبق بديلاً ممتازاً لأي حلوى. كما أن الأناناس المقلي مع المكسرات طبق لذيذ بحد ذاته. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
تعتمد وصفة ساندرا لي للكعك شبه المنزلي على مزيج عجينة كعك جاهز، مُحلى برقائق جوز الهند ومكسرات المكاديميا المفرومة. ببساطة، افردي العجينة على صينية خبز، اخبزيها، وزينيها. اقرأ المزيد
تستحق مخبوزات تريشا ياروود الخفيفة والهشة أعلى درجات الإشادة، فهي تجمع بين مكونين متناغمين تمامًا - الشوكولاتة البيضاء والتوت البري النابض بالحياة. ومن أبرز سماتها المميزة مكسرات المكاديميا، التي تضفي قرمشة لذيذة. اقرأ المزيد
إذا كنتِ مبتدئة في الخبز أو لا تملكين الوقت الكافي له، فإن شوكولاتة جوز الهند من ألتون براون ستنقذ عطلتكِ. ستحتاجين فقط إلى ستة مكونات وبضع دقائق لتحضيرها. اقرأ المزيد









































