بيتزا الحلوى المشوية

الأصوات: 4

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8

حتى في نزهة بعد حفلة شواء، قد تشتهي الحلوى أحيانًا. تُعدّ حلوى البيتزا حلاً مثاليًا لمثل هذه المناسبة. تُفرد العجينة المُحضّرة على شكل طبقة، ثم تُشوى، وبينما لا تزال دافئة، تُزيّن بالنوتيلا وشرائح الموز ورقائق جوز الهند والمكسرات والمانجو المجفف والبابايا. هذه الحلوى المستوحاة من هاواي ستنال إعجاب الجميع بلا شك.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

450 غرام من عجينة البيتزا الجاهزة
زيت بذور اللفت للتشحيم
ثلاثة أرباع كوب من كريمة الشوكولاتة والبندق، مثل نوتيلا
¾ كوب من شرائح الموز
¾ كوب من رقائق جوز الهند المحمصة
نصف كوب من جوز المكاديميا المحمص المملح والمفروم
60 غرام من المانجو المجفف والمقطع (حوالي نصف كوب)
60 غرام من البابايا المجففة والمقطعة (حوالي نصف كوب)

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: عجينة الخميرة، زبدة المكسرات والشوكولاتة، رقائق جوز الهند، جوز المكاديميا، مانجو، البابايا، الموز

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّن الشواية على درجة حرارة عالية جدًا (260 درجة مئوية). افرد عجينة البيتزا لتناسب صينية الخبز. ادهن الشواية والعجينة بزيت نباتي. ضع العجينة على الشواية مباشرةً، مع توجيه الجانب المدهون بالزيت للأسفل. اشوِها حتى يصبح لونها ذهبيًا، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق لكل جانب، مع دهن الجانب الآخر بالزيت قبل قلبها.
أخرجي عجينة البيتزا من الشواية، وبينما لا تزال دافئة، ادهنيها بكريمة الشوكولاتة، مع ترك حافة بعرض 1 سم حول الأطراف. ضعي فوقها رقائق جوز الهند والموز والمكسرات والفواكه المجففة. قطّعي البيتزا إلى مربعات وقدّميها فوراً.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / نزهه / طبق صيفي / شواية، شواء / منتجات الدقيق المحمصة / تريشا ياروود

مجموعات الوصفات