معكرون جوز الهند

الأصوات: 1

وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 20

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 171، إجمالي الدهون 11 ج.، الدهون المشبعة 7 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 18 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 1 ملغ، الصوديوم 79 ملغ، سكر 17 ج.

تُصبح حلوى الماكارون، وهي عبارة عن بسكويت جوز هند طري بنكهة خفيفة من اللوز، ألذّ عند تزيينها برقائق الشوكولاتة البيضاء والمكسرات المملحة. إنها مزيج مثالي من قلب طري وحواف مقرمشة، بالإضافة إلى نكهات حلوة ومالحة، مما ينتج عنه وجبة خفيفة لذيذة ومقرمشة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

3 بياض بيض كبير
نصف كوب من السكر
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
1/8 ملعقة صغيرة ملح
400 غرام من رقائق جوز الهند الحلوة
نصف كوب من مكسرات المكاديميا المحمصة والمملحة، مفرومة خشنًا
نصف ملعقة كبيرة من حبيبات الشوكولاتة البيضاء
ثلثا كوب من الأناناس المجفف المفروم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: رقائق جوز الهند، جوز المكاديميا، الشوكولاتة البيضاء، أناناس مجفف

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي صواني الخبز في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن؛ سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 160 درجة مئوية (325 درجة فهرنهايت). غطي صينيتين من صواني الخبز بورق الزبدة.
اخفقي بياض البيض في وعاء متوسط الحجم حتى يصبح رغوياً، ثم أضيفي السكر وخلاصة اللوز والملح. أضيفي جوز الهند، ثم اخلطي مكسرات المكاديميا ورقائق الشوكولاتة البيضاء والأناناس المجفف حتى يصبح المزيج ناعماً.

شكّلي 20 كرة من خليط جوز الهند وضعيها على صواني الخبز، مع ترك مسافة 5 سم تقريبًا بين كل كرة وأخرى. افردي كل كرة على شكل دائرة قطرها 5-6 سم.
اخبزيها مع تدوير صواني الخبز في منتصف مدة الخبز، حتى يصبح لون البسكويت ذهبياً بنياً، لمدة 25-30 دقيقة. اتركيها تبرد تماماً على صواني الخبز.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / مخبز / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / الكعك / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة