صلصة الخيار
الأصوات: 2
وقت: --
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
صلصة الخيار - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات
- حبة فلفل هالبينو واحدة، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
- رأس بصل أحمر واحد، مقطع إلى مكعبات
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- كوب واحد من الخيار المقطع إلى مكعبات
- عصير ليمونة واحدة
- ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم
- ملح
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: طماطم، الفلفل جالابينو، البصل الأحمر، الكزبرة، الكمون، الخيار، عصير الليمون، نعناع، صلصة بيكو دي جالو
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اخلط الطماطم والفلفل الحار والبصل والكزبرة والكمون والخيار. أضف عصير الليمون والنعناع والملح حسب الرغبة.
فئات:
وصفات مشابهة
