سلطة مع الخيار ولحم الخنزير


الأصوات: 2

طريقة تحضير سلطة الخيار ولحم الخنزير
عُد نسخة للطباعة

وقت: --
تعقيد: بسهولة

وصفة سلطة تحتوي على لحم الخنزير والخيار والذرة والبيض مع صلصة المايونيز بالأعشاب.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


لتحضير السلطة:

  • 250 غرام من لحم الخنزير
  • خيارتان
  • بيضتان
  • 120 غرام من الذرة
  • حبتان من الطماطم
  • 120 غرام من جبنة كوتيجا

للحشو:

  • 3 بصلات خضراء
  • باقة من الشبت
  • 10 غرامات من الخردل الحار
  • 20 غرام من المايونيز
  • الملح والتوابل حسب الرغبة



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. تحضير الصلصة: افرم البصل الأخضر فرماً ناعماً، أضف رشة ملح، اطحن قليلاً، ثم أضف الخردل والمايونيز، واخلط المكونات.
  2. اسلقي البيض.

  3. قطّع لحم الخنزير والخيار والطماطم إلى مكعبات، وافرم الشبت.
  4. امزج جميع مكونات السلطة، أضف الصلصة، وقلّب. رشّ جبنة كوتيجا فوقها، ثم ضع فوقها البيض المفروم.



فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام