فلفل مشوي مع الريحان

ستضفي هذه المقبلات البسيطة واللذيذة لمسةً من البهجة على أي مائدة احتفالية بألوانها الزاهية. يُخبز الفلفل الحلو الأصفر والأحمر في الفرن ويُقدم مع الريحان الطازج تحت زيت الزيتون المعطر بالثوم. يُنصح بترك الفلفل ليبرد على البخار قبل التقديم ليسهل تقشيره. يُعد هذا الطبق الجانبي رائعًا بنكهة حلوة وحارة، ويُناسب اللحوم والدواجن والأسماك، كما أنه مقبلات شهية مع المشروبات الروحية.

نوصي

وصفة:

فئات: