وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

تفاح مخبوز مع لحم مقدد - وصفة مفصلة.

مكونات:

• 12 شريحة مدخنة لحم خنزير مقدد
• 4-6 أغصان من الزعتر، أوراق فقط
• 3-4 تفاحات متوسطة الحجم
• 150 غرام من جبنة الشيدر المبشورة
• ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم جداً
• جرجير

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

تفاح، لحم خنزير مقدد، جبنة الشيدر، زعتر، جرجير

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
  
  ضع لحم الخنزير المقدد على صينية خبز، ورش بعض أوراق الزعتر المحضرة فوقه واخبزه لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح مقرمشاً.
الخطوة الثانية
• قطّعي التفاح إلى شرائح أفقية. رتّبي شرائح التفاح في طبقة واحدة على صينية خبز منفصلة مُغطاة بورق زبدة، ثم رشي عليها القليل من زيت الزيتون. رشي السكر والزعتر، ثم رشي النصف السفلي من الشرائح بجبنة الشيدر، وضعي فوقها شرائح لحم مقدد. اخبزيها في الفرن حتى يبدأ التفاح بالجفاف وتذوب الجبنة، لمدة تتراوح بين 30 و35 دقيقة.
  
  لتقديم الطبق، زيّنيه بالجرجير وقدميه.

الأصوات: 1