سلطة الهليون المبشور مع البروسكيوتو

تُحضّر هذه السلطة الصحية واللذيذة من الهليون النيء، المقشر إلى شرائح رفيعة، والمُتبّل بمزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون. تُضفي شرائح رقيقة من لحم الخنزير الإيطالي المقدد نكهة غنية ومميزة. يُقطّع إلى قطع صغيرة ويُخلط مع الهليون، ثم يُزيّن بجبنة البارميزان المبشورة ناعماً. وهكذا، يصبح طبق المقبلات السريع على الطريقة المتوسطية جاهزاً. سيُضفي مظهره الأنيق لمسة جمالية على أي مائدة، سواءً في المناسبات الخاصة أو في عشاء عائلي هادئ.

نوصي

وصفة:

فئات: