سلطة صحية مع نودلز ولحم خنزير وجبن


الأصوات: 1

طريقة تحضير سلطة صحية من النودلز واللحم المقدد والجبن
عُد نسخة للطباعة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 477، إجمالي الدهون 17 ج.، الدهون المشبعة 5 ج.، البروتينات 19 ج.، الكربوهيدرات 66 ج.، الفيبر 11 ج.، الكوليسترول 21 ملغ، الصوديوم 561 ملغ، سكر 0 ج.


تُحضّر هذه السلطة باستخدام معكرونة إسباغيتي متعددة الحبوب، تُسلق وتُخلط مع شرائح رفيعة من الفلفل الحلو، والخس الروماني، ولحم الخنزير المقدد، وجبن الشيدر. هذا المزيج يجعل سلطتك صحية ومشبعة ولذيذة للغاية. يُضفي تتبيل الزبادي مع خل النبيذ الأحمر، وخردل ديجون، والأعشاب الطازجة المفرومة نكهة مميزة. هذه السلطة تحظى بإعجاب الكبار والصغار على حد سواء.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 340 غرام من معكرونة السباغيتي متعددة الحبوب
  • 3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
  • ملعقتان كبيرتان من الزبادي العادي قليل الدسم
  • ملعقتان صغيرتان من خردل ديجون
  • بصلتان خضراوان، مقطعتان إلى شرائح رقيقة
  • ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم (اختياري)
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • حبة فلفل أخضر واحدة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 60 غرام من شرائح لحم الخنزير الرقيقة، مقطعة إلى شرائح
  • 60 غرام من جبنة الشيدر، مقطعة إلى شرائح
  • نصف رأس صغير من الخس الروماني، مقطع إلى شرائح رقيقة



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. ضع قدرًا كبيرًا من الماء المملح على النار حتى يغلي. أضف المعكرونة واطبخها وفقًا لتعليمات العبوة. صفّها واشطفها بالماء البارد حتى تبرد تمامًا.
  2. في وعاء كبير، اخلطي الخل والزبادي والخردل والبصل الأخضر والشبت ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. أضيفي زيت الزيتون واخفقي جيداً. أضيفي السباغيتي والفلفل الحلو ولحم الخنزير والجبن والخس الروماني؛ وقلبي المكونات جيداً.




فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام