كعكات جراد البحر


الأصوات: 1

طريقة عمل كعكات جراد البحر
عُد نسخة للطباعة

وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 1067، إجمالي الدهون 49 ج.، الدهون المشبعة 21 ج.، البروتينات 8 ج.، الكربوهيدرات 160 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 60 ملغ، الصوديوم 530 ملغ، سكر 131 ج.


لن تحتاج إلى ملقط لكسر ذيول الكركند هذه، فأصدافها مصنوعة من الحلوى! تُصنع كعكات الكركند هذه من كعكة جاهزة، وتُغطى بصدفة وزعانف مصنوعة من حلوى حمراء مذابة، ثم تُلوّن بشراب الشوكولاتة لإضفاء مظهر واقعي. تُقدّم هذه "الكركند" الحلوة مع ذرة مزيفة، وهي أيضاً كعكة، وتُزيّن بحبوب جيلي صفراء. إنها طريقة رائعة لمزاح أصدقائك في يوم كذبة أبريل!



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • قطعتان من الكيك المجمد، وزن كل منهما 450 غرامًا
  • أنبوبان من الطلاء الأبيض، يزن كل منهما 450 غرامًا.
  • كوب واحد من حلوى الجيلي الصفراء
  • نصف كوب من رقائق جوز الهند الحلوة
  • كيس واحد (350 غرام) من حلوى الشوكولاتة الحمراء
  • كيس واحد (350 غرام) من حلوى الشوكولاتة الصفراء
  • ملعقة كبيرة من شراب الشوكولاتة
  • ربع كوب من السكر البودرة
  • 2-3 قطرات من ملون الطعام الأصفر



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


    كعكات جراد البحر

  1. اقطع شريحة بسمك 4 سم من أحد الحواف القصيرة لكل كب كيك، ثم اقطع 2 سم من كل حافة طويلة. قم بتدوير الزوايا العلوية للكب كيك باستخدام سكين مسنن.
  2. كعكات جراد البحر

  3. قم بصنع الذرة:

    قم بتقريب زوايا قطع الكيك التي يبلغ طولها 4 سم بحيث تبدو وكأنها قطعتان صغيرتان من الذرة.

  4. كعكات جراد البحر

  5. قم بتغطية هذه القطع بالكريمة البيضاء، ثم زينها بصفوف متراصة من حبوب الجيلي الصفراء.
  6. كعكات جراد البحر

  7. قم بتحضير "لحم الكركند":

    امزج نصف كوب من التزيين في وعاء متوسط ​​مع جوز الهند؛ ثم ضعه جانباً.
  8. كعكات جراد البحر

  9. اصنع زعانف:

    ذوّبي الحلوى الحمراء والصفراء معًا في الميكروويف. ضعي 10 قطع من حلوى الزعانف على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. مرري عود أسنان على طول الأطراف. ضعيها في الثلاجة لحين الاستخدام.
  10. كعكات جراد البحر

  11. اصنع الأصداف:

    صبّي بعضًا من خليط الحلوى المذابة في كوب ورقي أو بلاستيكي، وحرّكيه لتشكيل شكل حرف U عريض. كرّري العملية مع خمسة أكواب أخرى. جمّدي الأكواب حتى يتماسك التزيين، لمدة خمس دقائق تقريبًا.
  12. كعكات جراد البحر

  13. أخرجي الأكواب من المُجمّد وانتظري بضع ثوانٍ حتى تخرج "الأصداف" بسهولة. حضّري حوالي 12 كوبًا، تحسّبًا لأي كسر.
  14. كعكات جراد البحر

  15. قم بتغطية كعكات الباوند بالكريمة. ثم ضع فوقها بعناية أصداف الشوكولاتة الحمراء، مع مراعاة تداخلها قليلاً.
  16. كعكات جراد البحر

  17. باستخدام الحلوى المذابة، قم بتثبيت الزعانف على أحد طرفي كل كب كيك.
  18. كعكات جراد البحر

  19. قم بتغطية الأصداف بقليل من شراب الشوكولاتة لجعلها تبدو واقعية.
  20. كعكات جراد البحر

  21. ضعي القليل من طبقة جوز الهند على الطرف المفتوح لكل كعكة إسفنجية لتشبه لحم الكركند.
  22. كعكات جراد البحر

  23. امزج السكر البودرة مع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الماء. لوّن المزيج بملون طعام أصفر. سيصبح هذا زبدة.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام