كب كيك محشو بالخبز

الأصوات: 1

وقت: ساعة واحدة و5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 301، إجمالي الدهون 21 ج.، الدهون المشبعة 9 ج.، البروتينات 5 ج.، الكربوهيدرات 23 ج.، الفيبر 3 ج.، الكوليسترول 75 ملغ، الصوديوم 499 ملغ، سكر 2 ج.

بعد تناول وجبة عشاء دسمة في العيد، عادةً ما يتبقى الكثير من الأطباق الجانبية. بدلاً من إعادة تسخينها في اليوم التالي، حضّري منها شيئًا جديدًا. على سبيل المثال، كب كيك محشو بخبز الدجاج والبطاطا المهروسة. ستكون حشوة الخبز قاعدة الكب كيك، وستتحول البطاطا المهروسة إلى كريمة خفيفة. مثالية لوجبة فطور متأخرة!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

بيضتان كبيرتان
كوب وربع من الكريمة الثقيلة
4 أكواب من حشوة خبز الديك الرومي المتبقية
2.5 كوب من البطاطس المهروسة المتبقية
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة
ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة
بصل أخضر مفروم للتزيين
معدات خاصةكيس حلواني ذو فوهة نجمية كبيرة؛ موقد مطبخ

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الخبز الأبيض، البطاطس، الكريمة الحامضة، كريم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية)، وقم برش قالب الكعك القياسي ذي 12 كوبًا برذاذ الطبخ واتركه جانبًا.
في وعاء كبير، اخفقي البيض مع كوب من الكريمة الثقيلة، وتبّليه بقليل من الملح والفلفل. أضيفي حشوة الخبز واخلطي جيداً. اتركيه لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تتشرب الحشوة الخليط.

وزّعي حشوة الخبز في قوالب الكب كيك. اخبزيها في وسط الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً وتصبح طرية عند اللمس، لمدة 15 دقيقة تقريباً.
سخّني البطاطس المهروسة حتى تصبح ساخنة جدًا، ثم انقليها إلى وعاء الخلاط الكهربائي المزود بمضرب الخفق. أضيفي الكريمة الحامضة والزبدة المذابة وربع كوب الكريمة الثقيلة المتبقية. اخفقي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج خفيفًا وهشًا. تبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
انقل البطاطا المهروسة إلى كيس حلواني مزود بفوهة كبيرة على شكل نجمة. ضع حوالي ربع كوب من البطاطا المهروسة على سطح كل كب كيك. حمّص البطاطا المهروسة باستخدام موقد غاز صغير حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً. رشّها بالبصل الأخضر المفروم وقدّمها.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / إفطار / طبق احتفالي / حفل عشاء / المقبلات / شطائر / المقبلات النباتية / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات