تغميسة سريعة من السبانخ والخرشوف بدون إذابة الثلج

الأصوات: 2

طريقة تحضير - صلصة السبانخ والخرشوف السريعة بدون إذابة الثلج

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 382، إجمالي الدهون 33 ج.، الدهون المشبعة 15 ج.، البروتينات 13 ج.، الكربوهيدرات 10 ج.، الفيبر 3 ج.، الكوليسترول 76 ملغ، الصوديوم 481 ملغ، سكر 2 ج.

هذه أسهل طريقة لتحضير غمسة السبانخ والخرشوف على الإطلاق! ما عليك سوى وضع جميع المكونات في صينية فرن وإدخالها مباشرةً إلى الفرن - حتى السبانخ والخرشوف المجمدين لا يحتاجان إلى إذابة. اللمسة الأخيرة هي رشة من فتات الخبز وتحميص سريع للحصول على طبقة مقرمشة. يمكنك تخطي هذه الخطوة إذا كنت على عجلة من أمرك. قدمي الغمسة مع رقائق البطاطس المقرمشة أو شرائح الخبز الفرنسي للتغميس.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
كوبان من قلوب الخرشوف المجمدة
220 غرام من الجبن الكريمي
كوبان من السبانخ المجمد المفروم
ملعقة كبيرة من جبن هافارتي المبشور
ملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا الجافة المبشورة
ربع كوب من الكريمة الثقيلة
ثلث كوب من المايونيز
فص ثوم واحد مبشور
ربع ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
ربع كوب من فتات الخبز بانكو

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الخرشوف، سبانخ، كريم، جبنة بارميزان، جبنة هافارتي، جبنة كريمية، جبنة موزاريلا، فتات الخبز

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية. اسكبي زيت الزيتون في قاع صينية خبز سعتها لتران. رتّبي الخرشوف فوق الزيت، ثم ضعي الجبن الكريمي في المنتصف، وغطّي بالسبانخ. رشي جبن هافارتي وموزاريلا، ثم أضيفي الكريمة الثقيلة والمايونيز والثوم. رشي جبن بارميزان. اخبزي الصينية حتى يصبح لون الطبق ذهبيًا وتظهر فقاعات، لمدة 33-36 دقيقة.
سخّني الفرن على وضع الشواء. استخدمي مقص المطبخ لتقطيع الخرشوف والسبانخ إلى قطع صغيرة. قلّبي الصلصة بالمقص، مع توزيع الخضار بالتساوي. رشي الصلصة بـ فتات الخبز واشويها حتى تصبح مقرمشة، لمدة دقيقة تقريباً. قدميها ساخنة.

فئات: