غراتان البازلاء مع الخرشوف
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
غراتان البازلاء مع الخرشوف - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 250 غرام من الخرشوف المجمد، بعد إذابته
- كوب واحد من البازلاء المجمدة، بعد إذابتها
- ملعقة كبيرة (15 غرام) من الزبدة
- ملعقة كبيرة من الدقيق
- كوب واحد من الحليب
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
- جبن بارميزان مبشور، للرش
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البازلاء، الخرشوف، الجبن، جبنة بارميزان، قشر الليمون، لبن، دقيق
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ذوّبي ملعقة كبيرة (15 غ) من الزبدة في مقلاة. أضيفي الدقيق وقلّبيه لمدة دقيقة. صبّي الحليب مع التحريك المستمر، واتركيه حتى يغلي. أضيفي الخرشوف والبازلاء والملح وقشر الليمون المبشور، واتركيه حتى يغلي.
- ضعي الخضار في صينية فرن ورشيها بالجبن المبشور. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت) حتى يصبح لونها ذهبياً.
فئات:
وصفات مشابهة
