سلطة النودلز والسمسم
الأصوات: 4
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 – 8
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 – 8
سلطة النودلز والسمسم - وصفة مفصلة.
نوصي
وصفة:
حضّر 230 غرامًا من المجفف نودلز أودون صفّي البصل الأخضر واتركيه يبرد حسب التعليمات المذكورة على العبوة. اشوي حزمة واحدة من البصل الأخضر مع التقليب حتى تظهر عليها علامات الشواء، لمدة 3 دقائق. اتركيه يبرد ثم قطعيه إلى شرائح.
في وعاء كبير، امزج 3 ملاعق كبيرة من كلٍّ من الطحينة وصلصة الصويا وخل الأرز مع ملعقتين صغيرتين من كلٍّ من زيت السمسم الداكن والسكر والزنجبيل المبشور. أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الماء وحرّك المزيج حتى يصبح ناعماً.
أضيفي النودلز، والبصل الأخضر المقلي، وكوبين من براعم الفاصوليا، وكوبًا واحدًا من كلٍّ من الإدامامي المطبوخ، والجزر المبشور، والبازلاء الثلجية المقطعة إلى شرائح رفيعة؛ وقلّبي المكونات جيدًا. ثم رشي السمسم المحمص على الوجه.
وصفات بمكونات مماثلة: نودلز، جذر الزنجبيل، فول الإدامامي، بازلاء السكر، جزرة، صلصة الصويا، خل الأرز، سمسم
فئات:
وصفات مشابهة
