وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

يمكنكِ بسهولة تحضير عجينة بيتزا لذيذة بنكهة السمسم باستخدام عجينة بيتزا جاهزة. ببساطة، غلّفي العجينة ببذور السمسم، وشكّليها على هيئة أرغفة مسطحة، ثمّ اشويها في الفرن. ولضمان الحصول على قشرة مقرمشة، ضعي العجينة على صينية خبز مُسخّنة مسبقاً.

مكونات:

• 450 غرام من عجينة البيتزا المبردة
• ربع كوب من بذور السمسم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

عجينة الخميرة، سمسم، صلصة الهريسة، الزبادي

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• سخّن الفرن على وضع الشواء، وضع صينية خبز أسفل عنصر التسخين. قسّم 450 غرامًا من عجينة البيتزا المبردة إلى 4 قطع، وادهنها بزيت الزيتون، ورشّها بالملح.
الخطوة الثانية
• دحرجي كرات العجين في ربع كوب من بذور السمسم. افردي العجين على شكل دوائر رقيقة، ثم اشويها، اثنتين في كل مرة، على صينية خبز ساخنة حتى يصبح لونها ذهبياً، حوالي 3 دقائق لكل جانب. قدميها مع زبادي يوناني سادة ممزوج بالهريسة وزيت الزيتون.

الأصوات: 1