وصفات شوربة

يتناغم الكرنب الأخضر الشهي بشكل رائع مع الفلفل الحار المكسيكي الغني والفاصوليا البيضاء الكريمية. تستخدم هذه الوصفة الكرنب الأخضر المجمد، لذا فهي مثالية في أي وقت من السنة. الفلفل الحار...

إذا كان لديك مرق دجاج جاهز أو معلب وعلبة فاصوليا بيضاء، فستكون هذه الشوربة الإيطالية جاهزة على المائدة في دقائق. أضف إلى الفاصوليا...

يُضفي بلح البحر نكهةً غنيةً على حساء المأكولات البحرية الكاليفورني هذا في دقائق. في أقل من نصف ساعة، سيكون حساء السيوبينو اللذيذ والشهي جاهزًا على مائدتك. يُقدّم مع الخبز الأبيض المقرمش...

تُنتج هذه الوصفة مرقًا منزليًا صافيًا بنكهة محايدة، مثاليًا لمجموعة متنوعة من الأطباق. لا حاجة لإضافة الملح إلى المرق، لذا يمكنك تعديل كمية الملح لاحقًا حسب الحاجة. اطبخ...

حساء مينسيتروني إيطالي بنكهة النيوكي: يُحضّر هذا الحساء الغني بالخضراوات باستخدام نيوكي البطاطا. قشر جبن البارميزان اختياري، لكنه يُضفي نكهة ورائحة مميزتين على الحساء.

شوربة شتوية مثالية. قبل إضافة مخلل الملفوف إلى شوربة البطاطس، اشطفه تحت الماء الجاري. سيساعد ذلك على تخفيف نكهته حتى لا تطغى على نكهة النقانق المدخنة و...

يُضفي الفول السوداني والزبيب ومعجون الطماطم على حساء اليقطين والأرز نكهة غنية وعميقة، بينما يمنحه مسحوق الكاري رائحة دافئة وحارة. يُقدّم مزيناً بالبصل الأخضر، وبالهناء والشفاء.

تضفي لمسة من لحم الخنزير المقدد على هذا الحساء الإيطالي نكهة غنية وغنية، تتعزز بإضافة صفار بيضة مسلوقة. ويضيف دقيق الحنطة...

يُحضّر حساء الفو الفيتنامي من أضلاع لحم البقر، وأفخاذ الدجاج، ومعجون الدجاج ولحم البقر، ومجموعة متنوعة من التوابل والأعشاب، مما ينتج عنه حساء غنيّ ولذيذ. يُقدّم مع...

حساء الوانتون طبق أساسي في المطبخ الصيني. في وصفتي، احتفظت بجميع النكهات التقليدية، لكنني استخدمت مرق دجاج جاهز وعجينة ونتون جاهزة لتحضير سريع...

أي حساء زلابية هو خيار غداء مضمون سيستمتع به جميع أفراد العائلة، وهذا الحساء تحديداً ألذّ بكثير: فكل قطعة ونتون محشوة بلحم الخنزير الشهي. لهذه...

يُطهى السمك المتبل بالحمضيات على نار هادئة في مرق الطماطم مع قطع البطاطا الطرية والذرة، بينما يضفي الفلفل الحار المكسيكي المجفف نكهة مدخنة ولونًا مميزًا على هذا الطبق الشهي.

في هذا الحساء الكريمي، تتوازن حلاوة القرع العسلي الطبيعية مع نكهة الفلفل الشيبوتلي المدخنة والحارة، بالإضافة إلى لمسة من البابريكا المدخنة. أثناء خلط الحساء الساخن، تأكد من...

البوزول هو حساء دسم يُحضّر في جميع أنحاء المكسيك. ورغم وجود العديد من الوصفات المختلفة، إلا أن المكونات الأساسية تبقى اللحم وحبوب الذرة. ويُضاف إليه الفلفل المجفف...

هذا الحساء الشتوي الدافئ سريع وسهل التحضير باستخدام مكونات متوفرة في خزانة المؤن والمجمد، وهو مثالي للأوقات التي يكون فيها الطقس سيئًا ولا ترغب في مغادرة المنزل. كل ما تحتاجه هو بعض البطاطس و...

تقول كاردي براون: "كانت جدتي تُعدّ هذا الطبق من يخنة اللحم والبامية. إنه يُذكّرني بطفولتي في تشارلستون. وقد توارثت عائلتي هذه الوصفة لأجيال عديدة..."

يمكن استبدال معظم مكونات يخنة البطاطا الحلوة السريعة هذه، مما يعني أنك ستجد بالتأكيد كل ما تحتاجه في ثلاجتك وخزانة مطبخك لتحضير عشاء لذيذ وصحي. السر يكمن في...

يُحضّر طبق تشيلي كون كارني عادةً باللحم المفروم، لكن في هذه الوصفة، قررت ري دروموند إضافة اللحم المقطّع إلى مكعبات. يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً، لكن النتيجة...

استُلهمت هذه الوصفة النباتية من حساء الزلابية بالدجاج الكلاسيكي المُعدّ منزلياً. استُبدل مرق الدجاج بمرق الخضار، واستُبدل الدجاج المفتت بالحمص، الغني أيضاً بالبروتين. في الواقع...

المكون الرئيسي في هذا الحساء البارد البسيط هو الخيار. لا يحتاج حساء الغازباتشو الأخضر إلى طهي، وهو منعش تمامًا مثل حساء الغازباتشو التقليدي المصنوع من الطماطم. قدمي الحساء كمقبلات في المنزل...

شوربة كرات اللحم بالطماطم الشهية هذه، تشبه في قوامها اليخنة الكثيفة، وهي غنية بالتوابل العطرية مثل القرفة والكمون والبهارات المشكلة، مثالية لتدفئتك في يوم خريفي بارد. الشوربة...

"معكرونة الفاصوليا التي تعدها أمي هي واحدة من أطباقي المنزلية المفضلة. كنا نتناولها على العشاء كثيراً،" يتذكر منسق الطعام فينس كاميلو، مؤلف الوصفة، "لأنها رائعة جداً..."

لإضفاء لمسة مميزة ومنعشة وممتعة على حساء الطماطم، زيّنيه بالفشار بدلاً من قطع الخبز المحمص! تُحضّر رايتشل راي فشاراً منزلياً بنكهة الجبن والشبت، ويُقدّم كطبق جانبي مع حساء الطماطم...

لا شيء يضاهي دفء وراحة طبق من حساء الطماطم الكثيف مع شطيرة الجبن المشوي. هذه الوصفة ترتقي بالشطيرة الساخنة التقليدية إلى مستوى آخر: ببساطة رشّها على السطح الخارجي...

شوربة طماطم كثيفة وساندويتش ساخن مع جبن ذائب - مزيج رائع يعشقه الكبار والصغار على حد سواء. سرّ نكهة هذه الشوربة المذهلة يكمن في البابريكا الحلوة المدخنة. ليس...

يتذكر مانيت تشوهان قائلاً: "عندما كنتُ أعيش في الهند، كان خبز التوست بالجبنة والبهارات طبقاً شائعاً على الإفطار. كان يُصنع من جبنة أمول المُصنّعة، وهي الجبنة المُصنّعة الوحيدة المتوفرة في...

شوربة طماطم لذيذة وسهلة التحضير مع أشهى قطع الخبز المحمص التي ستتذوقها على الإطلاق! شوربة الطماطم الغنية والكثيفة من ري دروموند ستسعد جميع أفراد العائلة. من الصعب مقاومتها...

هذا الحساء السميك والناعم بنكهة الطماطم لذيذ سواءً كان ساخنًا أو في درجة حرارة الغرفة، ويمكن تقديمه في أطباق كمقبلات خفيفة في حفلات المنزل. يأتي مذاقه الغني من...

يُعدّ هذا الحساء الكريمي طبقًا أولًا أو مقبلات شهية لعشاء العيد. كما أنه طريقة رائعة لاستخدام الخضراوات المشوية المتبقية بعد العيد. مزيج من ثلاثة أنواع من الخضراوات البرتقالية...

شوربة ناعمة ودسمة بنكهة ريفية، مصنوعة من مزيج من الكرنب الأجعد والسبانخ الصغيرة والكوسا مع الكراث والكرفس والثوم المقلي. يمكن استبدال الكرنب الأجعد بأي نوع من أنواع الملفوف...

يستمد هذا الحساء نكهته اللذيذة من الجزر والكرفس والجزر الأبيض والبصل المقلي. كما يُحضّر الحساء أيضاً بأصابع الدجاج، وهي أطرى أجزاء صدر الدجاج، مطهوة...

هذا الحساء غنيٌّ بكل نكهات جامبالايا الكريولية الشهية في مرق دافئ وغني. ينضج الأرز في الحساء، مما يجعله وجبةً مشبعةً تكفي لعشاء كامل. أما النقانق المقلية...

اطبخي أرزًا شهيًا مع قطع لحم الخنزير المطهو ​​ببطء والفاصوليا المخبوزة في قدر واحد، ولن تضطري لقضاء وقت طويل في التنظيف بعد ذلك. استوحينا هذه الوصفة من مطبخ لويزيانا، واستخدمنا...

تُناسب هذه الوصفة المتنوعة لحساء الفاصوليا مجموعة واسعة من المكونات المتوفرة لديك. باستخدام المعادلة "البقوليات + اللحوم المدخنة + الخضراوات + المنكهات + الأعشاب"، يمكنك...

اجعل حساء البطاطا الحلوة والزنجبيل الدافئ والحلو والحار طبقًا أساسيًا في نظامك الغذائي هذا الخريف. تذكر هذه النقطة المهمة لضمان أن يكون أي حساء...

ستأسر شوربة السوبا المصنوعة من الحنطة السوداء والمستوحاة من المطبخ الآسيوي الجميع بنكهتها الغنية ورائحتها المميزة، والتي تأتي من مزيج فطر شيتاكي، وسمك السلمون المرقط المدخن، وصلصة الصويا، والزنجبيل الطازج، و...

تُضفي هذه الوصفة المكسيكية نكهة لذيذة من صلصة المول المكسيكية على طبق تشيلي كون كارني (أو مجرد تشيلي)، وهي غنية بالنكهات الحارة والحامضة والشوكولاتية - فقط ملعقتان...

هذا الطبق السريع، المستوحى من طبق الهوت بوت الصيني، يتضمن سكب مرق ساخن على شرائح رقيقة جداً من اللحم البقري وطهيها مباشرة في أوعية التقديم. يضفي الأرز نكهة غنية ودسمة على الطبق.

إذا كنت من محبي طعم الفلفل الحلو المحشو، ولكنك لا ترغب في قضاء وقت طويل في تحضير طبقك المفضل، فستحب هذه الوصفة البسيطة! حضّر حساءً كثيفًا ولذيذًا بالفلفل الحلو...

كرات اللحم المصنوعة من مزيج من لحم الخنزير المفروم والسجق الإيطالي الحلو خفيفة ولذيذة وغنية بالنكهة. إضافة الهندباء البرية في النهاية تضفي قوامًا مميزًا ونكهة منعشة على الحساء...