وافل طري

الأصوات: 1

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

لتحضير الوافل البسيط، ستحتاج إلى مكونات متوفرة في معظم المنازل: زبدة، دقيق، بيكنج باودر، حليب، بيض، وقليل من السكر. إذا كان لديكِ جهاز صنع الوافل، يمكنكِ إسعاد أحبائكِ بهذه الحلوى اللذيذة في أي وقت. يتميز هذا الوافل بمذاقه الحلو قليلاً، ويتناسب تماماً مع الإضافات الحلوة والمالحة، مما يجعله مثالياً للفطور أو العشاء أو كوجبة خفيفة بديلة للخبز. جربي هذا الوافل البسيط مع المربى أو الآيس كريم، أو حتى مع الدجاج المقلي لإضفاء لمسة أمريكية. ستكون شهية للغاية!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

3 ملاعق كبيرة من الزبدة
1.5 كوب من الدقيق الممتاز
ملعقة ونصف صغيرة من مسحوق الخبز
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان من السكر
كوب ونصف من الحليب
بيضتان

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق فاخر، بيض، لبن، الوافل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني جهاز صنع الوافل وفقًا لتعليمات الشركة المصنّعة. ذوّبي الزبدة في الميكروويف. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، والسكر.
في وعاء آخر، اخفقي الحليب والبيض. أضيفي المزيج السائل إلى خليط الدقيق واعجنيه حتى تتكون عجينة. أضيفي الزبدة المذابة. ادهني آلة الوافل الساخنة بالزيت. ضعي حوالي نصف كوب من العجين في الآلة، وأغلقيها، واطهيها. ستكون هذه الوافل الأولى بمثابة اختبار لكِ. اطهي الوافل حتى يصبح لونها ذهبياً. انقليها إلى طبق وضعيها في فرن مُسخن مسبقاً على حرارة 100 درجة مئوية (212 درجة فهرنهايت) للحفاظ على دفئها.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات إفطار سريعة / خبز سريع / إفطار / الحلويات / الفطائر، والمعجنات المقلية، والوافل، والسندويشات

مجموعات الوصفات