بندق متبل للعطلات

الأصوات: 1

وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 316، إجمالي الدهون 28 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 7 ج.، الكربوهيدرات 14 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 129 ملغ، سكر 8 ج.

رشي البندق بمزيج توابل دافئ يُستخدم عادةً في فطيرة التفاح، ثم اخبزيه حتى تتشرب التوابل، واستمتعي بنكهة البندق الرائعة مع لمحات من القرفة والزنجبيل والقرنفل. يمكن تقديم هذه المكسرات المتبلة كمقبلات أو تناولها أثناء التنقل.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

مزيج توابل الفطائر الاحتفالية

6 ملاعق كبيرة من السكر
ملعقة ونصف صغيرة من القرفة المطحونة
نصف ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة

المكسرات

زيت نباتي لدهن صينية الخبز
البروتين الموجود في بيضة كبيرة واحدة
4 أكواب من البندق النيء غير المملح

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: البندق، بيض، الزنجبيل المطحون، جوزة الطيب، قرنفل، البهارات، القرفة، توابل فطيرة التفاح

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج السكر والقرفة والبهارات والزنجبيل والقرنفل وجوزة الطيب وملعقة ونصف صغيرة من الملح في وعاء صغير واتركه جانباً.
سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية. ادهني جوانب صينية الخبز بقليل من الزيت النباتي.

المكسرات:

ضعي بياض البيض في وعاء كبير واخفقيه حتى يصبح رغوياً. أضيفي البندق وقلّبي حتى يتغطى. أضيفي خليط التوابل وقلّبي مرة أخرى حتى يتغطى.
وزّعي المكسرات بالتساوي على صينية الخبز المُجهزة واخبزيها مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 15-20 دقيقة. اتركيها تبرد على صينية الخبز، ثم انقليها إلى وعاء كبير.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / المقبلات / وجبات خفيفة مع البيرة / وجبات خفيفة / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة