لحم بقري مقلي متبل بصلصة ترياكي
الأصوات: 1
وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
لحم بقري مقلي متبل بصلصة ترياكي - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 500-700 غرام من لحم البقر المخبوز المقطع إلى شرائح رقيقة
صلصة التتبيل:
- ¾ كوب صلصة الصويا قليلة الصوديوم
- ربع كوب من الماء
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
- 2-3 ملاعق كبيرة من الخضار أو الزبدة للقلي
- بذور الفلفل الحار (اختياري)
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: لحم، صلصة ترياكي، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، ثوم
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- امزج جميع مكونات الصلصة معًا. ضع شرائح اللحم في الصلصة لمدة ساعة على الأقل. اقليها في مقلاة مع الزيت لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح طرية.
فئات:
وصفات مشابهة
