سمك النهاش الأحمر المشوي
الأصوات: 3
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
سمك النهاش الأحمر المشوي - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 2-3 سمكات سنابر (سمك الهامور الأحمر الهاواي)
- ملعقة كبيرة من جذر الزنجبيل، مقطع إلى شرائح رقيقة
- كوب واحد من صلصة الصويا
- ربع كوب من زبدة الفول السوداني
- نصف كوب من الماء
- نصف كوب من السكر
- ربع كوب من نبيذ الشيري
- ملعقتان صغيرتان من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق التوابل الخمسة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: سمك أحمر، صلصة الصويا، شيري، جذر الزنجبيل، ثوم، توابل الخمسة بهارات، زبدة الفول السوداني، الكزبرة
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اصنعي شقوقاً في السمكة وأدخلي الزنجبيل فيها. ضعي السمكة في وعاء. اخلطي باقي المكونات في الوعاء واسكبي التتبيلة فوق السمكة. اتركيها لتتبل لمدة 20 دقيقة تقريباً.
لفّ السمك بورق القصدير وضعه على الشواية. اشوِه حتى يصبح لونه معتماً.
فئات:
وصفات مشابهة
