زبدة الفول السوداني
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على زبدة الفول السوداني كمكون.
المشاهدات: 1144ستأسر هذه الإمباناداس المقرمشة على طريقة تكساس، بحشوتها اللذيذة من جبن الماعز، الجميع بمذاقها الرائع وقوامها المميز. تُصنع هذه الإمباناداس من التوت الأسود والفراولة الطازجة، حيث تُخلط ببساطة مع السكر وجبن الماعز وتُحشى على شكل أقراص. اقرأ المزيد
المشاهدات: 778يحافظ القلي السريع (مع التقليب المستمر) على نضارة البازلاء الثلجية وعصارتها وحلاوتها. وتُضفي صلصة غونغ باو الجاهزة (مزيج من صلصة الصويا والزنجبيل والفلفل الحار وزيت السمسم) لمسة من النكهة على هذا الطبق قليل السعرات الحرارية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 806يُعدّ لحم الخنزير الطري سهل التحضير، وهو مناسبٌ للمناسبات الخاصة أو لعشاء سريع في منتصف الأسبوع. افركه بمزيج التوابل الصينية الخمسة، ثمّ اشويه في الفرن - لن يستغرق الأمر أكثر من 20 دقيقة - و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 580إليك نصيحة بسيطة لاتباعها فيما يتعلق بالأكل الصحي: "تناول ألوان قوس قزح". هذا الطبق الملون من الخضار المقلية مع الفلفل الحلو والذرة والدجاج والبصل الأخضر طريقة رائعة لتحقيق ذلك. استخدم صدور الدجاج بدلًا من صدور الدجاج العادية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 475ستعود إلى وصفة الدجاج المقلي هذه من تايلر فلورنس مرارًا وتكرارًا. فهي مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. والفضل في ذلك يعود إلى محلول النقع الذي تُنقع فيه قطع الدجاج لمدة ساعتين على الأقل. نصيحة أخرى مفيدة: اقرأ المزيد
المشاهدات: 757يُعدّ فلفل أربول، أو "منقار الطائر"، المكون الرئيسي في هذا الطبق الجانبي النباتي. يتميز بنكهة غنية وحارّة باعتدال، ورائحة قوية. يمكن طهي قرونه الصغيرة كاملة، مما يُضفي على الطبق نكهةً أخفّ وأكثر جاذبية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 745لتحضير ساتيه دجاج لذيذ، يجب أن تحتوي التتبيلة على نكهات مالحة وحلوة وحامضة وحارة. تُنقع شرائح صدور الدجاج في حليب جوز الهند وصلصة الصويا والسكر البني وعصير الليمون ومسحوق الكاري، ثم تُشوى واحدة تلو الأخرى على... اقرأ المزيد
المشاهدات: 588على الرغم من أن هذا الطبق مستوحى بوضوح من نودلز باد تاي، إلا أنه يفتقر إلى التمر الهندي الذي يمنح الطبق التقليدي نكهته اللاذعة المميزة. وبدلاً من ذلك، تُضاف رقائق الفلفل الأحمر وصلصة سريراتشا لإضفاء نكهة حارة. هذا طبق آخر... اقرأ المزيد
المشاهدات: 856في هذه الوصفة لطبق آسيوي كلاسيكي، يُستبدل الأرز بالقرنبيط. ولكن على عكس الأرز المقلي التقليدي، فهو أقل في الكربوهيدرات وأغنى بالألياف الصحية. هذه النسخة من "الأرز" المقلي نباتية وتُحضّر بـ اقرأ المزيد
المشاهدات: 589يتميز الجرجير بنكهة مُرّة لاذعة، لكن في هذه الوصفة يُضاف إليه تتبيلة حارة من الزنجبيل والثوم وصلصة سريراتشا ليُشكّل طبقًا جانبيًا آسيويًا شهيًا يُناسب اللحوم أو الدجاج. خضراوات ورقية - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1303قد يبدو قلي ديك رومي كامل في الزيت الغزير مغامرة محفوفة بالمخاطر، لكن اللحم يصبح شهيًا وطريًا للغاية، مغطى بقشرة مقرمشة رائعة لا يمكن الحصول عليها في الفرن. إذا كنت تخطط لتقديم طبق مميز لأحبائك في العيد، فمن المهم... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1079أضف المزيد من أوراق الخردل إلى نظامك الغذائي! فهي تحتوي على فيتامين ك، الذي يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنها مصدر إضافي للألياف الأساسية، فضلاً عن مذاقها المرّ قليلاً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5825قد تبدو المخللات المقلية وجبة خفيفة غريبة، ولكن بمجرد تجربتها، ستدرك أنه لا مثيل لها! خيارة طرية ولذيذة مغلفة بطبقة مقرمشة من خبز الذرة الحار، إنها مثالية! اقرأ المزيد
المشاهدات: 3031لا يستغرق تحضير الروبيان بتتبيلة لذيذة سوى 15 دقيقة. مزيج من صلصة البرقوق الصينية والكاتشب وخل الأرز يُضفي نكهة متوازنة تمامًا. قلّب المزيج مع الروبيان المقلي حتى يُغطى بالتساوي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6750يُعدّ الروبيان المتبّل بمزيج من صلصة الصويا والزنجبيل وعصير الليمون والثوم، ثمّ مشوياً، طبقاً شهياً للغاية. يُفضّل استخدام الروبيان الملكي الكبير لهذه الوصفة. يكفي نقعه لمدة 20 دقيقة فقط... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2406سمك السلور المقلي المغطى بقشرة من دقيق الذرة هو طعام سريع تقليدي في جنوب الولايات المتحدة. تُغطى شرائح سمك السلور بتوابل المأكولات البحرية (توابل أولد باي مناسبة)، ثم تُغمس في خليط من دقيق القمح والذرة، ثم تُقلى جيداً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 15941في المنزل، يمكنكِ تحضير رقائق بطاطس لذيذة للغاية بنكهة الكريمة الحامضة والبصل الشهيرة. ستكون مقرمشة تمامًا مثل الرقائق الجاهزة، ولكن بمكونات طبيعية وسهلة الفهم. لتقطيع البطاطس إلى شرائح رقيقة، اقرأ المزيد
المشاهدات: 12,662سواءً كنت تُحضّر الكرنب الطازج أو مزيجًا جاهزًا، اخلطه مع تتبيلة من خل النبيذ الأحمر، وأي زيت نباتي، والسكر، والملح، وستحصل على نكهة رائعة. جميع مكونات التتبيلة مختارة من - اقرأ المزيد
المشاهدات: 5980يمكن استخدام النودلز سريعة التحضير لتحضير فطيرة بسيطة، تُعدّ طبقًا جانبيًا مميزًا للأطباق الرئيسية، أو يمكن تقديمها بدلًا من الخبز. ببساطة، اقلي النودلز المطبوخة على كلا الجانبين، دون تقليب، في مقلاة حتى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3511تُعدّ هذه السلطة الفاخرة بنكهاتها وروائحها الآسيوية متعة مثالية للمناسبات الخاصة. ويكمن سرّ روعتها في شريحة لحم الفيليه مينيون الشهية. لذا، تكفي شريحتان صغيرتان من اللحم، وإن كانتا باهظتي الثمن، لأربعة أشخاص. قبل الشواء - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2917جرّب هذا الطبق الشهي المستوحى من المطبخ الآسيوي. إنه مزيج مثالي من الدجاج، وفطر الشيتاكي، وفول الإدامامي، والتوابل، والخضراوات، ونودلز الأودون، وصلصة رائعة تُغطي جميع المكونات وتُضفي عليها نكهة مميزة. تحضيره سريع وسهل باستخدام تقنية القلي السريع. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3584تُعدّ أصابع الدجاج المقرمشة من أشهر المقبلات في الحفلات المنزلية. قلّما يرفض أحد هذه المقبلات اللذيذة؛ فالصغار والكبار على حدّ سواء يعشقونها، وخاصةً مع كأس من البيرة الباردة. كما أن تحضير أصابع الدجاج سهل للغاية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2916الأرز المقلي طبق لذيذ مستوحى من المطبخ الآسيوي، يمكنك تحضيره باستخدام بقايا طعام الليلة الماضية والاستمتاع بنكهات جديدة ومميزة. يُحضّر من الأرز المسلوق واللحم المطبوخ (أي نوع متوفر في الثلاجة: لحم بقري، دجاج، لحم خنزير، - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2261تُعدّ هذه السندويشات الصغيرة الغنية بالبروتين والخضراوات، والمستوحاة من مطبخ جنوب شرق آسيا، مثاليةً للتجمعات الكبيرة، مثل حفلات توديع العزوبية، لأنها تُقدّم على أوراق الخس الطرية بدلاً من الخبز! لتجنب قضاء اليوم بأكمله في تحضيرها، اقرأ المزيد
المشاهدات: 14818نسخة نباتية من طبق دجاج الجنرال تسو الصيني الأمريكي الشهير. يُستخدم القرنبيط بدلاً من الدجاج. تُغمس قطع القرنبيط في خليط من البيض ونشا الذرة، ثم تُقلى في الزيت الغزير، وتُقلب مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5018يحتوي هذا الطبق الجانبي الآسيوي، بالإضافة إلى الأرز والذرة، على بيض مخفوق مقلي بشكل منفصل، وبصل أخضر، وثوم، وتوابل. يتميز بنكهة غنية ومعقدة. لتحضيره، ستحتاج إلى: اقرأ المزيد
المشاهدات: 2249أسهل وأسرع وصفة لتحضير كونغ باو الدجاج الصيني، مثالية لتدليل نفسك وأحبائك بنكهات آسيوية مميزة. المكونات الرئيسية للكونغ باو هي الدجاج والخضراوات والفول السوداني والفلفل الحار. يُحضّر عادةً من صدور الدجاج، والتي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4434شرائح الدجاج - شرائح دجاج مقلية مغطاة بطبقة مقرمشة من البقسماط - هي مقبلات شهية ترضي جميع الأذواق، وخيار مضمون لتقديمها في الحفلات المنزلية. تُغمس شرائح الدجاج في بياض البيض المخفوق وتُلف في اقرأ المزيد
المشاهدات: 2250تعتمد هذه السلطة على لحم الخنزير المفروم والملفوف، وتضفي عليها مجموعة متنوعة من التوابل المميزة لمطابخ جنوب شرق آسيا نكهة فريدة. امزج سلطة الملفوف مع صلصة عصير الليمون وزبدة الفول السوداني، ولحم الخنزير المفروم - اقرأ المزيد
المشاهدات: 3736على الرغم من اسمها الفاخر، إلا أن هذه السلطة بسيطة وسريعة التحضير، خاصةً إذا كان لديك أرز بني مطبوخ (يمكنك استخدام الأرز المجمد الجاهز) ودجاج مشوي. يُقطع الدجاج إلى شرائح ويُخلط مع المكونات الطازجة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1505ستنال البطاطا المحضرة بهذه الطريقة المميزة إعجاب ضيوفك. يمكن تقديمها كمقبلات بدلاً من البطاطا المقلية أو كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية. تُخبز حبات البطاطا كاملة بقشرها، ثم تُكسر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2406يُضفي مزيج التين الحلو المخبوز والمكسرات على هذه التوستات مقبلات شهية في الأعياد. تُدهن شرائح الخبز متعدد الحبوب المحمصة بكريمة ناعمة وغنية مصنوعة من مزيج من المكسرات المخفوقة مع جبنة الريكوتا والعسل والقرفة، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5862لفائف الربيع الآسيوية النباتية مقبلات لذيذة وصحية ستنال إعجاب الجميع. تُلفّ هذه اللفائف بحشوة غنية من الخضراوات الطازجة مثل الملفوف الصيني، والجزر، والبصل الأخضر، والفلفل الحلو، وبراعم الفاصوليا، والأعشاب، وفطر الشيتاكي المقلي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 16,660يُعتبر صدر الدجاج المسلوق من أكثر أنواع اللحوم صحة، ولكن على الرغم من بساطته الظاهرية، قد يكون من الصعب أحيانًا طهي قطعة فيليه لذيذة وطرية. إحدى طرق منع جفافه هي سلقه. يُسلق الصدر، أو يُسلق في الماء المغلي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8815تعتمد هذه الوصفة على عجينة الخميرة، لذا ابدأ بتحضيرها مساءً وضعها في الثلاجة طوال الليل. في الصباح، أضف باقي المكونات واقليها في مكواة وافل كهربائية غير لاصقة. ستكون النتيجة رائعة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 10795نشأ طبق دان دان الصيني في مقاطعة سيتشوان، وكان يُعتبر في الأصل طعامًا يُباع في الشوارع. كان الباعة يتجولون في الشوارع حاملين عصا طويلة على أكتافهم، معلقة في أحد طرفيها سلة من النودلز الساخنة وفي الطرف الآخر قدر من الصلصة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7,058لفائف البيض وجبة خفيفة أمريكية شهيرة بنكهة آسيوية، تشبه لفائف الربيع المقلية. إلا أن لفائف البيض تُصنع من رقائق عجين خاصة، تتحول عند قليها في الزيت إلى قشرة كثيفة ومقرمشة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 59,797يُعدّ الشيتشارون من أشهر الوجبات الخفيفة في إسبانيا وأمريكا اللاتينية، وهو عبارة عن قشرة لحم خنزير مقلية. وتختلف طريقة تحضيره من بلد لآخر: ففي بعض المناطق يُقلى بالدهن، وفي مناطق أخرى باللحم، وأحياناً لا يُقلى حتى بلحم الخنزير. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5436وصفة مبتكرة لمقبلات كافيار الباذنجان، التي تتميز بنكهاتها الفريدة في مختلف مطابخ العالم. يتميز طبق باذنجان بهارتا الهندي برائحة أطباق جنوب شرق آسيا المميزة. على الرغم من أنه يُخبز وفقًا لهذه الوصفة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 7613البوك تشوي خضار لذيذ وصحي يُصنف ضمن أنواع الكرنب أو البروكلي. يُعرف البوك تشوي بأنه منتج غذائي ذو قيمة غذائية فريدة: فهو منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على العديد من الفيتامينات و- اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 148يُضفي الجمبري المقلي المغطى بالعجين لمسةً مميزةً واحتفاليةً على المائدة. قدّميه مع صلصة المايونيز والمخللات، التي تُكمّل نكهة المأكولات البحرية بشكلٍ متناغم. أو يمكنكِ تحضير شطيرة لذيذة ومشبعة بالمايونيز. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7991اشوي كباب الدجاج وقدميه على الطريقة الهندية. تُعزز نكهات وروائح المطبخ الهندي المميزة بتتبيلة غارام ماسالا وصلصة الخوخ الطازجة - وهي صلصة فواكه هندية تُقدم مع اللحوم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6225دجاج مشوي على الفحم. للحفاظ على طراوة الدجاج وعصارته، ننصح بنقعه في محلول ملحي لعدة ساعات. يساعد الملح على الاحتفاظ برطوبة اللحم، مما يمنع جفافه أثناء عملية الطهي البطيئة. خلال عملية الطهي: اقرأ المزيد
المشاهدات: 4310في روسيا، يُنظر إلى المعكرونة تقليديًا على أنها طبق جانبي، بينما في آسيا، لم تعد سلطات النودلز الباردة أمرًا مثيرًا للدهشة، وكذلك الحال بالنسبة للإيطاليين الذين استعاروا هذه الفكرة وأضفوا عليها نكهتهم الوطنية الخاصة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9 228يمكنكِ إضافة لمسة مميزة لمقبلات الباذنجان عن طريق شوي الباذنجان العطري وتزيينه بصلصة زبدة الفول السوداني، مما يضفي عليه نكهة فريدة ومنعشة. هذه المقبلات سريعة وسهلة التحضير، وتبدو رائعة في المناسبات الاحتفالية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11,064يُحافظ خليط مصنوع من اللبن الرائب أو الكفير على طراوة الدجاج. يُخلط البيض واللبن الرائب برفق دون تقليب، ويُصبح الخليط خفيفًا وهشًا بفضل اللبن الرائب. يُعدّ الدجاج المقلي طبقًا متعدد الاستخدامات، ويمكن تقديمه مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6084طبق بسيط ومُشبع يُناسب مجموعة كبيرة، ومن المؤكد أنه سيُثير شهية الجميع. الجومبالايا لذيذة في اليوم الأول بعد طهيها، وبعد 24 ساعة، تُصبح أكثر نكهةً ولذةً. نشأ هذا الطبق في اقرأ المزيد
المشاهدات: 11,954زبدة الفول السوداني مصنوعة من الفول السوداني المحمص المطحون، مع إضافة مكونات أخرى لتحسين قوامها ونكهتها. ربما رأيت هذا المنتج الشهير على رفوف المتاجر في العديد من البلدان. جرب صنعها بنفسك في المنزل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4339تُعدّ فطائر البصل الأخضر الحارة من أشهر الأطباق في المطبخ الصيني. وهي نوع من الخبز المسطح الذي يُستخدم بأشكال مختلفة في العديد من المطابخ حول العالم. اتبع هذه الوصفة لتحضير هذه الفطائر في مقلاة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5600وصفة رقائق البطاطس المنزلية - اقرأ المزيد
المشاهدات: 11836يساعد القليل من الزيت والخل على مزج المكونين الرئيسيين لهذا التتبيل اللذيذ للسلطة في صلصة متوازنة تمامًا، كريمية، وذات نكهة رائعة للخضراوات الورقية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6413وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 10 165وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 17703
المشاهدات: 8630غالباً ما يكون دجاج الحلو والحامض الذي تطلبه في المطاعم دسماً ومالحاً للغاية، لكن هذه الوصفة المنزلية من مجلة فود نتورك، رغم أنها قليلة الدسم، إلا أنها مشبعة جداً. تعتمد هذه الوصفة على طريقة ذكية ومكونات مختارة بعناية، مثل صدور الدجاج. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8914وصفة مفصلة لسلطة الدجاج المشوي مع الصور. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7357وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5473وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8014وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5610وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 14 191
المشاهدات: 9350
المشاهدات: 4876وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7603
المشاهدات: 5380
المشاهدات: 6561
المشاهدات: 8989وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6883
المشاهدات: 10352قدّم الساج مع الخبز المسطح والفاصوليا وصلصة الزبادي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8668وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5618وصفة لتحضير البامية المطهوة مع الطماطم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5983وصفة البامية المقلية في المقلاة مع معجون الفلفل الحار الآسيوي، سامبال أوليك. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4668وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7898وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5423وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7392وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5080وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 35,764
المشاهدات: 5499يغمس تايلر خبز البصل الأخضر المسطح المصنوع منزلياً في صلصة حارة - مزيج من صلصة الصويا وخل الأرز ومعجون الفلفل الحار مثل صلصة سريراتشا. ويوازن النكهة لمسة من السكر وزيت السمسم الداكن. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7409لا شيء يضاهي متعة تناول الفطائر الساخنة، خاصةً مع دجاج موشو الحار. في السابق، كانت الفطائر المجمدة تُستورد من تايوان، وكان كل ما عليك فعله هو تسخينها بالبخار. كانت هشة للغاية، وغالبًا ما تكون قابلة للتفتت بسهولة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5075أضف هذا العام لمسة فاخرة إلى مائدة احتفالاتك مع هذه الوصفة من باتريك وجينا نيلي، حيث يقدمان طبق دجاج مقلي شهي. يتميز هذا الطبق اللذيذ بطبقة مقرمشة غنية بالتوابل وقشرة مقرمشة للغاية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 10 187يُطهى هذا الدجاج الحلو والحامض من مجلة فود نتورك مع خضراوات طازجة في مزيج من صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والثوم. يُقلى الدجاج سريعًا على نار عالية، فيكتسب قشرة مقرمشة ونكهة لذيذة، حتى بدون... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4963لن يستغرق تحضير هذا الطبق وقتًا طويلاً إذا نقعت الدجاج في محلول ملحي لبضع ساعات مسبقًا. ثم اقلي الدجاج في الزيت، ولكن ليس لفترة طويلة، لأن اللحم المتبل يكون طريًا جدًا. استخدمي الزيت المتبقي لتحضير صلصة كريمية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5505كعكات السلطعون التي تعدها بولا دين ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج، ومحشوة بلحم السلطعون الطري والخضراوات الطازجة ومزيج من المايونيز وصلصة ورشسترشاير. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5881قدّم سندويشات التاكو بالسمك مع نفس الإضافات المستخدمة في سندويشات التاكو باللحم: الكريمة الحامضة، والملفوف المبشور، والصلصة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 16763هذا الدجاج المتبل باللبن الرائب، ذو القشرة الذهبية المقرمشة واللحم الطري والعصير، هو طبق رائع وسهل التحضير للنزهات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11429مزيج النكهات الحلوة والمالحة يجعل هذه الوجبة الخفيفة مثالية للأطفال والكبار على حد سواء. والأفضل من ذلك، أن تحضير كرات الفشار لا يستغرق سوى 25 دقيقة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 197 159تحميص الفول السوداني سهل للغاية. كل ما تحتاجه هو الفول السوداني والزيت النباتي. يمكنك تحميصه بقشره، أو يمكنك تجربة إزالة القشور قبل التحميص. اقرأ المزيد
المشاهدات: 14,671وصفة الطبق الثاني – لحم بقري مع بروكلي وأرز على الطريقة الصينية. يُقلى اللحم في عجينة مصنوعة من النشا وصلصة الصويا. يُقلى البروكلي مع الزنجبيل والطماطم، ثم يُطهى على نار هادئة في مرق الدجاج. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5438وصفة مفصلة مع صور.
