بصل مقلي
الأصوات: 32
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
بصل مقلي - وصفة طبخ مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- بصلة كبيرة واحدة
- ربع كوب من الزيت النباتي
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البصل
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- قطّع البصل إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان، بحيث تصبح شرائح رفيعة بدلاً من قطع كبيرة. (يمكنك استخدام مقشرة الخضار أو محضرة الطعام المزودة بملحق تقطيع بسمك 1 مم).
- سخّني الزيت في مقلاة صغيرة. اقلي البصل على دفعات صغيرة مع تحريك المقلاة باستمرار حتى يصبح مقرمشاً وذهبي اللون، لمدة 3 دقائق تقريباً. باستخدام ملقط أو ملعقة مثقبة، انقلي البصل إلى منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
فئات:
وصفات مشابهة
