كعكات الليمون الأخضر من مكبس الضغط

الأصوات: 1

طريقة عمل كعكات الليمون الأخضر باستخدام مكبس الحقنة

وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة
كمية: 60 قطعة من الكعك

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: حصة واحدة من أصل 12 حصة
سعرات حرارية 276، إجمالي الدهون 16 ج.، الدهون المشبعة 10 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 31 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 56 ملغ، الصوديوم 87 ملغ، سكر 12 ج.

ما يميز كعكات الرش هو إمكانية تشكيلها بأي شكل تقريبًا باستخدام الأقراص المرفقة. يعشق الأطفال هذه الكعكات المشكّلة، ويمكنك تجربة النكهات كما تجرّب الأشكال. على سبيل المثال، هذه الكعكات محشوة بنكهة الليمون المنعشة، ولتتناسب النكهة، لوّن جزءًا من العجين باللون الأخضر الفاتح. لا يستغرق تحضيرها أكثر من ساعة، وستحصل على كمية وفيرة من الكعكات. إنها مثالية للحفلات التي تضم الكثير من الأطفال، ولن يرفضها الكبار أيضًا.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوبان وربع من الدقيق الممتاز
ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق الخبز
ربع ملعقة صغيرة من الملح
220 غرام من الزبدة غير المملحة، بدرجة حرارة الغرفة
كوب وربع من السكر البودرة
ملعقتان صغيرتان من بشر الليمون الناعم
بيضة كبيرة واحدة
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
4 قطرات من ملون الطعام الجل الأخضر

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق فاخر، بيض، سكر بودرة، قشر الليمون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن؛ سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
انخلي الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البودرة وقشر الليمون المبشور بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح المزيج كريميًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.

أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً. خففي سرعة الخلاط إلى متوسطة منخفضة، ثم أضيفي خليط الدقيق واخفقي حتى يمتزج تماماً.
انقل ثلثي العجين إلى وعاء منفصل واتركه جانبًا. أضف ملون الطعام الأخضر إلى الثلث المتبقي من العجين واخلطه بالخلاط.
قم بتجميع مكبس البسكويت وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. ضع حوالي 3 ملاعق كبيرة من العجين العادي في المكبس، ثم 3 ملاعق كبيرة من العجين الأخضر، ثم 3 ملاعق كبيرة أخرى من العجين العادي. ضع العجين، مع ترك مسافة 2.5 سم بين كل قطعة، على صينيتي خبز غير مدهونتين.
اخبزيها مع تدوير صواني الخبز في منتصف المدة، حتى تتماسك الكعكات ولكن لا يصبح لونها بنياً، لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
اتركيها لتبرد على صواني الخبز لمدة 3 دقائق، ثم انقليها إلى رفوف سلكية لتبرد تماماً.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / خلاط / طبق شتوي / طبق احتفالي / عيد الميلاد / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة