الأرز البني في الفرن
الأصوات: 31
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
استفد إلى أقصى حد من فوائد الأرز البني الصحي عن طريق خبزه في الفرن بدلاً من سلقه. صب الماء المغلي والزبدة والملح فوق الأرز، وغطه بإحكام، ثم اخبزه في الفرن. ستحصل على أرز بني مفلفل تمامًا وغير ملتصق. قلّبه بالشوكة وقدمه كطبق جانبي مع أي من وجباتك.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 1.5 كوب من الأرز البني، متوسط أو مستدير الحبة
- 2.5 كوب من الماء
- ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة
- ملعقة صغيرة من الملح الخشن
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: أرز بني
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية. اسكبي الأرز في طبق زجاجي مربع الشكل مقاس 20 سم.
- ضعي الماء والزبدة والملح في قدر واتركيها حتى تغلي. بمجرد أن يغلي الماء، اسكبيه فوق الأرز وحركيه، ثم غطي القدر بإحكام بورق ألومنيوم سميك. اخبزي الأرز في الرف الأوسط من الفرن لمدة ساعة.
- بعد مرور ساعة، أزيلي ورق القصدير وقلّبي الأرز بالشوكة. قدّميه فوراً.
فئات:
وصفات مشابهة
