طبق جبن مسائي


الأصوات: 3

طريقة تحضير طبق الجبن المسائي
صورة الطبق: أنطونيس أخيل

عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة


طبق الجبن المسائي - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • عسل
  • أنواع عديدة من الجبن
  • مكسرات مزججة، مقرمشات، عنب



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. يمكنكِ تقطيع الجبن بسكين أو أداة خاصة كخيط مشدود، ثمّ رتّبيه على طبق التقديم. ضعي البسكويت المالح وعنقود العنب والمكسرات بجانبه. اسكبي العسل في وعاء صغير وضعيه على طبق التقديم. اتركيه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

    إذا تم تقديم طبق الجبن كطبق منفصل، فقم بتقطيع الجبن إلى قطع كبيرة بوزن 150 - 300 جرام.
    إذا تم تقديم طبق الجبن كحلوى، فقم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة بوزن 25 - 50 جرامًا.

    رتب الأجبان باتجاه عقارب الساعة، مع ترك مسافة بين كل نوع. تُرتب الأجبان حسب النكهة والرائحة، من الأجبان ذات الرائحة الخفيفة إلى تلك ذات النكهة القوية واللاذعة والرائحة النفاذة.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام