صلصة غمس السلطعون الحارة
الأصوات: 1
وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 960 مل.
تعقيد: بسهولة
كمية: 960 مل.
هذا الطبق السميك والغني بالجبن، المصنوع من قطع لحم السلطعون والثوم المحمص الحلو وصلصة ورشسترشاير، رائع لتغميس البسكويت أو خبز البيتا المحمص.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 450 غرام من لحم سرطان البحر العملاق بدون قشر
- كوب واحد من جبن بيبر جاك المبشور
- ربع ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
- ¾ كوب مايونيز
- ربع كوب من البصل الأخضر المفروم ناعماً (اختياري)
- 5-6 فصوص ثوم محمصة أو 2 فص ثوم مهروس
- 3 ملاعق كبيرة صلصة ورشستر
- ملعقة صغيرة واحدة صلصة الفلفل الحار
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الليمون الأخضر الطازج
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
- ملح وفلفل
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: لحم السلطعون، جبنة بيبر جاك، جبنة بارميزان، مايونيز، صلصة ورشستر، البصل الأخضر، ثوم، صلصة حارة، عصير الليمون، مسحوق الخردل
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية.
ضعي جميع المكونات في طبق خزفي واخلطيها برفق ولكن جيداً. اخبزيها لمدة 40 دقيقة. قدميها ساخنة مع البسكويت أو الخبز المحمص.
فئات:
وصفات مشابهة
