صلصة بيتزا
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على صلصة البيتزا كمكون أساسي.
بإضافة كمية قليلة من اللحم والجبن، يمكنك تقليل نسبة الدهون في الكالزون. ويُعوّض الفطر تمامًا نقص اللحم البقري! كما تُضيف عجينة القمح الكامل أليافًا صحية. تناولها كما هي، كـ... اقرأ المزيد
هذه لفائف السجق غنية بنكهات بيتزا البيبروني، وستنال إعجاب الكبار والصغار على حد سواء. شكلها العملي مثالي للبوفيهات والحفلات وفعاليات الأطفال. كل حصة محشوة بالسجق والبيبروني والموزاريلا و... اقرأ المزيد
تُعدّ هذه البيتزا الصغيرة على خبز البيغل المنزلي الصنع هدية مثالية لحفلات الأطفال. فهي مُزيّنة بالخضراوات على شكل وجوه مرحة، وحجمها مناسب تمامًا للأيدي الصغيرة. يُفضّل خبز البيغل مسبقًا، مع مراعاة... اقرأ المزيد
شرائح بيتزا الجمجمة اللذيذة والمحشوة بالجبن هذه مخيفة ومرعبة، ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب الجميع في حفلة الهالوين. وهي جاهزة في غضون 30 دقيقة فقط: افرد العجينة بسرعة في قوالب على شكل جمجمة، ثم ضع فوقها... اقرأ المزيد
بالنسبة للكثيرين، يُعتبر البيض مع لحم الخنزير المقدد مثالاً للفطور المثالي، ولكن إذا أردتَ أن تجعله مميزاً حقاً، فجرّب البيتزا! تُغطى بيتزا الفطور هذه بطبقة رقيقة من صلصة الطماطم ولحم الخنزير المقدد المقلي، ثم تُغطى بطبقة سميكة من الجبن الذائب، و... اقرأ المزيد
ألذ ما في هذه البيتزا هو حافتها، المحشوة بجبنة الموزاريلا المدخنة الذائبة. بينما يترك الكثيرون عادةً الحواف دون أكل، ستلتهم هذه البيتزا حتى آخر قطعة! علاوة على ذلك، تُخبز البيتزا في مقلاة من الحديد الزهر، مما يضمن... اقرأ المزيد
خبز ملفوف مغموس في صلصة الطماطم مع قطع من البيبروني والموزاريلا، غنيٌّ بكل نكهات بيتزا البيبروني الشهيرة. إنه خيار رائع إذا كنت ترغب في إبهار ضيوفك وتقديم مقبلات مألوفة لهم بشكل جديد. اقرأ المزيد
إذا كنت من عشاق طعم البيتزا المنزلية الطازجة، ولكنك متردد في تحضير عجينة الخميرة، فلدينا الوصفة المثالية لك! جهّز آلة الخبز. فهي تجعل عجن عجينة البيتزا سهلاً للغاية: ما عليك سوى إضافة المكونات والبدء بالعمل! اقرأ المزيد
صلصة حارة منزلية الصنع، أنشوجة، خضراوات طازجة، وبيض مقلي، كلها عناصر تُضفي على هذه البيتزا طابعًا فريدًا، يختلف عن الخيارات التقليدية التي تُقدم في مطاعم البيتزا. ولتعزيز نكهة الصلصة الحارة، أضف القليل من العسل. إضافة رائعة ستكون... اقرأ المزيد
رغم أن نكهة بيتزا هاواي تُعتبر غريبة، إلا أن مزيج الأناناس ولحم الخنزير المالح والحلو يحظى بشعبية واسعة. هذه الوصفة مثالية للتخييم، بشرط توفر موقد حديدي لصنع السندويشات. وهي تحتوي فقط على مكونات... اقرأ المزيد
استبدل رقائق الذرة بشرائح رقيقة من الخبز الفرنسي المقرمش، وأضف لمسة إيطالية إلى هذه المقبلات. صلصة طماطم، جبنة موزاريلا ذائبة، ريحان عطري... هذه المقبلات بنكهة البيتزا مثالية لحفلات المنزل. اقرأ المزيد
من أهم متطلبات خبز بيتزا مثالية وجود فرن ساخن، وهو أمر غير عملي في الصيف عندما يكون الجو حارًا بالفعل. لذا، يمكن أن يكون استخدام شواية خارجية حلاً مثاليًا! يمكنك أيضًا طهي البيتزا عليها، والأمر في غاية السهولة. لتحضير هذه البيتزا، ستحتاج إلى: اقرأ المزيد
يُصبح استضافة الضيوف في حفلة صيفية في الفناء الخلفي أسهل إذا كان لديك خطة مُحكمة. شواية البيتزا مثالية لمن يُحبون التخطيط والتحضير مُسبقًا. ومن المؤكد أن الضيوف سيُحبون هذه التجربة. يُمكن أن تكون عجينة البيتزا... اقرأ المزيد
هذه البيتزا الإيطالية التقليدية تُرضي جميع الأذواق. فهي مُقسّمة إلى أربعة مكونات: بروشوتو، خرشوف، مشروم، وزيتون. إنها الخيار الأمثل لمجموعة من الأشخاص ذوي الأذواق المختلفة، أو عندما ترغب بتجربة كل شيء. اقرأ المزيد
إذا كنت من محبي البيتزا ولكنك ترغب في تقليل الكربوهيدرات، جرب خبزها على قاعدة من القرنبيط! ستكون ذهبية ومقرمشة بنفس القدر، وستضيف الطبقة الغنية من الخرشوف وصلصة الطماطم والجبن لمسة لذيذة. اقرأ المزيد
سيستمتع الكبار والصغار على حد سواء بتحضير ومشاركة هذا الخبز القابل للفصل بنكهة البيتزا. يتكون الخبز من قطع عجين مضغوطة بإحكام في صينية مع مكونات بيتزا البيبروني الأخرى - السجق والجبن المبشور و- اقرأ المزيد
على الرغم من أن هذه البيتزا تُحضّر بدون عجينة، إلا أنك ستحصل على مزيج رائع من البروكلي والجبن، وهو مزيج لا يخيب الظن أبدًا. يؤدي البروكلي في هذه الوصفة وظيفتين: فهو يُستخدم كقاعدة للبيتزا وحشوة لها. بيتزاك... اقرأ المزيد
هذه الكعكات الصغيرة الفريدة مصنوعة من عجينة الوانتون ومحشوة بجميع مكونات البيتزا المفضلة لديك: سجق إيطالي مقلي، بيبروني، صلصة طماطم، والكثير من الجبن الذائب! تُقلى الكعكات الصغيرة في - اقرأ المزيد
أبهج أصدقاءك في حفلة منزلية بمقبلات رائعة من معجنات الباف باستري المحشوة، مرتبة على شكل حلقة حول وعاء من صلصة التغميس. هذه الحلوى مُرضية بشكل خاص لمحبي اللحوم: فمعجنات الباف باستري محشوة بثلاثة أنواع من اللحوم الشهية! اقرأ المزيد
اللحم بعجين هو خبز مسطح شهير في الشرق الأوسط يُغطى باللحم. يُعرف أيضاً باسم البيتزا العربية. تتطلب هذه الوصفة تحضير اللحم بعجين البيتزا والصلصة، وحشوه بلحم الضأن المفروم، ولكن إذا... اقرأ المزيد
ستُسعد هذه البيتزا المخروطية الشكل الأطفال والكبار على حد سواء. يمكن شراؤها كالمثلجات وتناولها أثناء التنقل. قاعدة البيتزا عبارة عن تورتيلا قمح تُلف على شكل مخروط وتُخبز حتى تصبح مقرمشة. يمكن تحضيرها مسبقًا، أو - اقرأ المزيد
يُعدّ الأرز المقلي من أبسط الأطباق الآسيوية التي يُمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، كما أنه طريقة رائعة لاستخدام بقايا الأرز المطبوخ من عشاء الليلة الماضية، أو حتى من اليوم السابق. تستخدم هذه الوصفة الأرز الأبيض. اقرأ المزيد
صلصة المارينارا مثالية للعديد من الأطباق الإيطالية. تحضيرها منزلياً سهل للغاية باستخدام الطماطم المعلبة في عصيرها. إنها لذيذة وغنية، وعلى عكس الجاهزة، فهي... اقرأ المزيد
حضّري مقبلات شهية بنكهة البيتزا باستخدام عجينة الباف باستري. سيستمتع الجميع بحشوة بيتزا البيبروني اللذيذة: سجق بيبروني شهي، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، وفلفل مخلل. يمكن مضاعفة كمية هذه الوصفة بسهولة لتحضير كمية أكبر. اقرأ المزيد
هذه المقبلات الاحتفالية، المصممة على شكل عصا حلوى عملاقة لعيد الميلاد، محشوة بجميع مكونات بيتزا البيبروني. تتكون من حشوة من صلصة الطماطم، وجبنة الموزاريلا الذائبة، وشرائح البيبروني اللذيذة، ملفوفة في عجينة ذهبية مغطاة بالسمسم. اقرأ المزيد
يمكنك استخدام أي إضافات وأجبان تفضلها عند تحضير البيتزا المنزلية، لكن نكهتها ستعتمد بشكل كبير على الصلصة. البيتزا اللذيذة عادةً ستصبح رائعة مع هذه الصلصة. وهي مصنوعة من... اقرأ المزيد
ستحصلين على عجينة بيتزا مقرمشة للغاية إذا خبزتها في مقلاة من الحديد الزهر. ضعي العجينة على مقلاة ساخنة مدهونة بزيت الزيتون. أما بالنسبة للإضافات، فاستخدمي أي نوع من صلصة الطماطم، والبيبروني، وحبيبات اللؤلؤ. اقرأ المزيد
تُعدّ البيتزا من أشهر أطباق عيد الحب: فهي محبوبة لدى الجميع، وسهلة التحضير، وبخطوات بسيطة، تُعبّر عن مشاعرك الدافئة في قطعة واحدة. تتطلب هذه الوصفة خبز بيتزتين منفصلتين في صينية واحدة. اقرأ المزيد
تُعدّ تاكو البيتزا طريقة سهلة للاستمتاع بجميع نكهات البيتزا المنزلية دون عناء العجين أو الفرن. تُطهى مكونات البيتزا في مقلاة وتُقدّم على خبز التورتيلا المصنوع من الذرة. تتضمن الحشوة لحمًا نيئًا مفرومًا... اقرأ المزيد
اخبز بيتزا لا تترك أي قشرة، لأن حوافها لذيذة تمامًا (أو ربما أكثر) من مركزها الشهي واللذيذ. قبل الخبز، تُحشى حواف العجين بحشوة غنية من السجق الإيطالي. اقرأ المزيد
تُغطى حواف هذه البيتزا بكرات لحم بقري مفروم شهية. إلى جانب اللحم، تحتوي كرات اللحم أيضًا على لحم مقدد، وجبنة بارميزان، وتوابل عطرية. مع هذا التقديم المميز، يمكنك التأكد من أن البيتزا ستُلتهم حتى آخر لقمة. اقرأ المزيد
سيُعجب عشاق البيتزا ذات العجينة الرقيقة بهذه الوصفة. العجينة رقيقة ومقرمشة كالبسكويت! العجينة خالية من الخميرة، وهذا رائع لمن يخشون استخدام الخميرة، ولا تتطلب سوى القليل من... اقرأ المزيد
صدور الدجاج المدقوقة تُشكّل قاعدة مثالية للبيتزا الصغيرة. ضعي فوقها شرائح جبنة الموزاريلا وشرائح الطماطم الرقيقة، ثم اشويها حتى تذوب الجبنة. بيتزا مارغريتا صغيرة بقاعدة دجاج - اقرأ المزيد
تُشكّل رافيولي الجبن قاعدةً رائعةً لهذه البيتزا، إذ تُضفي عليها نكهةً غنيةً. ستكون قاعدة البيتزا مقرمشةً من الأسفل، بينما ستكون العجينة طريةً وغنيةً بالجبن. اخلط الرافيولي المطبوخ مع زيت الزيتون، وجبن البارميزان، والبيض. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.











































