بطيخ مغطى بالشوكولاتة البيضاء على عصا
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تُعدّ هذه الحلوى الفريدة بديلاً مثالياً للمثلجات في أيام الصيف الحارة. كما يُمكن تقديم شرائح البطيخ المُجمّدة على أعواد كمقبلات في طبق مشترك خلال التجمعات العائلية دون القلق من ذوبانها. تُغطّى شرائح البطيخ المُجمّدة بالشوكولاتة البيضاء وتُزيّن برقائق جوز الهند والفراولة المُجفّفة والفستق الحلبي المطحون. يُمكنكم أيضاً تجربة أنواع أخرى من الشوكولاتة والمكسرات لابتكار نكهات جديدة.
نوصي
وصفة:
قطّعي ربع بطيخة متوسطة الحجم منزوعة البذور إلى 12 قطعة صغيرة (بسماكة بوصة واحدة تقريبًا)؛ ثم أزيلي القشرة. اغرسي عودًا خشبيًا في كل قطعة، ثم جمّديها حتى تتماسك، لمدة ساعة تقريبًا. ذوّبي 113 غرامًا من الشوكولاتة البيضاء المفرومة مع ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند في الميكروويف على فترات 30 ثانية. اغمسي قطع البطيخ في الشوكولاتة، ثم رشيها فورًا برقائق جوز الهند، والفراولة المجففة المهروسة، والفستق الحلبي المفروم. اتركي الطبقة الخارجية تتماسك.
وصفات بمكونات مماثلة: بطيخ، الشوكولاتة البيضاء، زيت جوز الهند، رقائق جوز الهند، الفستق، الفراولة
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
