وقت: 4 ساعات و 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

يبدأ ما يُسمى بموسم اليقطين المتبل في وقت أبكر فأبكر كل عام: البحث عن هذه النكهة في جوجل يبدأ في نهاية شهر يوليو، وفي صيف عام 2020 الشبكة ستاربكس أعدتُ مشروب لاتيه بنكهة اليقطين في الخامس والعشرين من أغسطس، أي قبل شهر تقريبًا من حلول الخريف! وقد صُممت وصفة الآيس كريم هذه خصيصًا لتستمتعوا بنكهة اليقطين حتى في فصل الصيف.

مكونات:

• كوب واحد من هريس اليقطين المعلب
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى
• نصف كوب من الكريمة بنسبة دهون 10%
• ملعقة صغيرة من مزيج توابل فطيرة اليقطين

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

هريس اليقطين، الحليب المكثف، كريم، بهارات فطيرة اليقطين

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• امزج كوبًا واحدًا من هريس اليقطين المعلب مع نصف كوب من الحليب المكثف المحلى، ونصف كوب من الكريمة قليلة الدسم (10%)، وملعقة صغيرة من مزيج توابل فطيرة اليقطين. جمّد المزيج في قوالب المصاصات.

الأصوات: 1