أوراق خس روماني مع صلصة سيزر


الأصوات: 2

طريقة تحضير الخس الروماني مع صلصة سيزر
عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4


أوراق الخس الروماني مع صلصة سيزر - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • بيضة واحدة مبسترة
  • ملعقة صغيرة واحدة صلصة ورشستر
  • فصان من الثوم المفروم
  • ثلث كوب من عصير الليمون
  • ملعقة صغيرة من معجون الأنشوجة
  • كوب واحد من زيت الزيتون
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً
  • 3 رؤوس الخس
  • ثلث كوب من جبن البارميزان المبشور باستخدام مقشرة الخضار، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. لتحضير صلصة سيزراخفقي البيضة في وعاء كبير. أضيفي صلصة ورشسترشاير والثوم وعصير الليمون ومعجون الأنشوجة وزيت الزيتون وقلبي المكونات جيداً؛ ثم تبليها بالملح والفلفل.
  2. افصلي أوراق الخس الروماني ورتبيها على طبق التقديم. رشي عليها جبن البارميزان واسكبي عليها القليل من الصلصة. قدميها فوراً مع ما تبقى من الصلصة.




فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام