سلطة الكينوا والطماطم


الأصوات: 1

طريقة تحضير سلطة الكينوا والطماطم
عُد نسخة للطباعة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

إلى جانب حبات الطماطم الكرزية الشهية، تتميز سلطة الكينوا الغنية هذه أيضاً بشرائح قلب النخيل الطري وكمية وفيرة من الأعشاب الطازجة. خيار رائع لفصل الصيف كوجبة خفيفة صحية أو كطبق جانبي مع أطباق اللحوم.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • كوب واحد من الكينوا
  • كوب واحد من الطماطم الكرزية
  • علبة واحدة (425 غرام) من قلوب النخيل المعلبة
  • بصلتان خضراوان



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. اطبخي كوباً واحداً من الكينوا وفقاً لتعليمات العبوة. قلّبيها لتبرد قليلاً.
  2. امزج كوبًا واحدًا من الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين، وعلبة وزنها 425 غرامًا من قلوب النخيل المغسولة والمقطعة إلى شرائح، وبصلتين خضراوين مفرومتين، وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، ورشة سكر؛ ثم تبّل بالملح حسب الرغبة. رشّ البقدونس المفروم ناعمًا.






فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام