قشرة بسكويت غراهام


الأصوات: 1

طريقة عمل قاعدة بسكويت غراهام
عُد نسخة للطباعة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: قاعدة فطيرة 22 سم.

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 1598، إجمالي الدهون 90 ج.، الدهون المشبعة 47 ج.، البروتينات 14 ج.، الكربوهيدرات 190 ج.، الفيبر 7 ج.، الكوليسترول 183 ملغ، الصوديوم 909 ملغ، سكر 86 ج.


تُعدّ هذه القاعدة متعددة الاستخدامات، المصنوعة من بسكويت غراهام المضغوط والمطحون، مثالية لمجموعة متنوعة من الفطائر الأمريكية، والتارت، وكعكات الجبن. بعد أن تبرد القاعدة تمامًا، يمكنكِ حشوها بأي حشوة ترغبين بها ومتابعة تحضير الحلوى وفقًا للوصفة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 14 ورقة من بسكويت غراهام (عبوتان)
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر
  • 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة



نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: بسكويت الشورت بريد، سمنة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
  2. ضعي البسكويت والسكر في محضرة الطعام واطحنيهما حتى يصبحا فتاتاً ناعماً. أضيفي الزبدة المذابة واخلطيهما حتى يصبح الفتات رطباً.

  3. وزّعي الخليط في قالب فطيرة قطره 22 سم، واضغطي عليه بالتساوي، ثم اخبزيه حتى يتماسك، لمدة 12-15 دقيقة. اتركي الكيك يبرد تماماً على رف سلكي قبل حشوه.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام