مرزبان الفول السوداني
الأصوات: 2
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10
تتطلب وصفة المرزبان الكلاسيكية اللوز، لكن هذا لا يمنع محبي الفول السوداني من إجراء أي تعديلات على الحلوى. علاوة على ذلك، فإن مذاق التجربة الطهوية الناتجة يبرر تمامًا هذا الاستبدال. تحضير هذه المرزبان سهل للغاية.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- كوبان من الفول السوداني المحمص
- كوب واحد من السكر البودرة
- ملعقة صغيرة واحدة زبدة الفول السوداني
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الفول السوداني، سكر بودرة، زبدة الفول السوداني
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- باستخدام محضرة الطعام، اطحن الفول السوداني طحناً خشناً. أضف السكر البودرة وزبدة الفول السوداني. شغّل المحضرة لمدة دقيقتين، مع كشط الجوانب حسب الحاجة، حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- أخرجي خليط المرزبان بالفول السوداني من محضرة الطعام. باستخدام النشابة، افردي العجينة حتى تصبح بسماكة ٢ سم. استخدمي قطاعات بسكويت دائرية بقطر ٥ سم لتقطيع المرزبان. ضعيها بعناية على صينية خبز مبطنة بورق شمع أو ورق زبدة. شكّلي العجينة على شكل كرة وافرديها مرة أخرى لصنع باقي المرزبان.
- قدّمها فوراً أو لفّها بورق الزبدة وضعها في الثلاجة.
فئات:
وصفة / أطباق نباتية / الحلويات / حلوى / مارسيلا فالادوليد
وصفات مشابهة
