ذرة مشوية حارة

الأصوات: 1

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

شوي ذرة لذيذة غنية بنكهات حارة تُبرز نكهة الذرة الرائعة دون أن تُطغى عليها. لتحضيرها، امزج الزبدة مع الفلفل الأحمر والبابريكا المدخنة لتحضير زبدة متبلة. ادهن أكواز الذرة بالزبدة واشويها ملفوفة بورق القصدير. في غضون 20 دقيقة، ستحصل على ذرة طرية ودسمة بنكهة حارة لذيذة. تُضفي البابريكا المدخنة لمسة دخانية عطرية خفيفة. إنها مقبلات مثالية لأيام الصيف في الهواء الطلق.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

3 ملاعق كبيرة (45 غرام) من الزبدة في درجة حرارة الغرفة
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة
نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
أربع حبات من الذرة، مقشرة (إزالة القشور والشعيرات)

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: سمنة، بابريكا، رقائق الفلفل الأحمر، حبوب ذرة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة.
في وعاء صغير، اخلطي الزبدة والبابريكا ورقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل حسب الرغبة. افركي الذرة بخليط التوابل حتى تغطى تماماً.