ذرة مشوية، ثلاثة خيارات للتقديم

وقت: 15 دقيقة

عندما يكون موسم الذرة، جرب شويها وتقديمها مع مجموعة متنوعة من الإضافات.

نوصي

وصفة:

طريقة شوي الذرة

انزعي قشور الذرة عن الكوز وأزيلي الخيوط؛ اربطي القشور معًا بخيط من قشور الذرة أو خيط عادي لعمل مقبض. ادهني الذرة بالزيت واشويها على نار عالية، مع التقليب من حين لآخر، لمدة 8 إلى 10 دقائق، حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا.

ذرة بنكهة الخبزادهن الذرة بالجبن الكريمي والبصل الأخضر؛ ثم رشها ببذور السمسم المحمصة وبذور الخشخاش والبصل المجفف والملح الخشن.

مع صلصة البيستو بالطماطم وجبنة البارميزان: ادهن الذرة ببيستو الطماطم المجففة، ثم دحرجها في جبن البارميزان المبشور ناعماً.

مع جبنة الفيتا وفتات الخبزافركي جبنة الفيتا على الذرة، واضغطيها على الكوز؛ ثم رشيها بفتات الخبز والبصل الأخضر المفروم.

وصفة ذرة مشوية.