شطائر محشوة بالنقانق المخبوزة والفلفل الحلو

الأصوات: 1

طريقة تحضير سندويشات النقانق والفلفل الحلو المخبوزة

وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: 1 من 22
سعرات حرارية 327، إجمالي الدهون 26 ج.، الدهون المشبعة 8 ج.، البروتينات 11 ج.، الكربوهيدرات 12 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 49 ملغ، الصوديوم 631 ملغ، سكر 2 ج.

حضّر سندويشات لذيذة، مشبعة، وغنية بالعصارة، محشوة بقطع من السجق، والبصل الأحمر، والفلفل الحلو. نستخدم سجقًا إيطاليًا طبيعيًا بالكامل، حارًا أو حلوًا - اختر ما تفضله. تُخبز السندويشات في صينية واحدة مع شرائح الخضار، وتُقدّم في خبز محمص مع المايونيز، والكاتشب، والخردل. لإضفاء لمسة مميزة على السندويشات، استخدم الفلفل الحلو بألوان متعددة، مثل الأحمر، والبرتقالي، والأصفر. تكفي صينية واحدة من السجق والخضار لتحضير ست سندويشات - مثالية للتجمعات!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

6 لفائف هوجي أو أي نوع آخر من الخبز الطويل
3 حبات فلفل رومي (أحمر، أصفر و/أو برتقالي)، منزوعة البذور ومقطعة إلى قطع كبيرة
بصلتان حمراوان، مقطعتان إلى أرباع ومقشرتان.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من المريمية المجففة
ملعقة صغيرة من الملح الخشن
12 نقانق إيطالية (حارة و/أو حلوة)
نصف كوب من المايونيز
ثلث كوب من الكاتشب
ربع كوب من الخردل الحبيبي

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خبز الساندويتش، الفلفل الحلو، البصل الأحمر، حكيم، كوباتي (نقانق مقلية)، مايونيز، كاتشب، خردل الحبوب الكاملة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّن الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة ٢٣٠ درجة مئوية، ثم حمّص الخبز على صينية خبز لمدة ٥ دقائق. ضعه جانباً. خفّض درجة حرارة الفرن إلى ٢٢٠ درجة مئوية.
ضعي الفلفل والبصل على صينية فرن. رشي عليهما زيت الزيتون، ثم رشي عليهما المريمية والملح وقليلًا من الفلفل الأسود، وقلبي المكونات مع تفتيت البصل قليلًا. ضعي النقانق بين الخضار. اخبزيها حتى تنضج النقانق وتصبح الخضار طرية، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

في هذه الأثناء، حضّري حشوة الساندويتش. في وعاء صغير، اخلطي المايونيز والكاتشب والخردل حتى يصبح المزيج ناعماً. ضعيه جانباً.
انقل النقانق إلى لوح التقطيع وقطّعها إلى شرائح دائرية. ادهن كل قطعة خبز بالصلصة (بالكمية التي تفضلها) وضع فوقها شرائح النقانق والخضار المشوية.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / شطائر / ري دروموند

وصفات مشابهة